- Úvod
- Recepty
- Slané recepty
- AIP krekry - AIP krékerek
AIP krekry - AIP krékerek
Prísady:
• 100g Szafi Reform tápioková múka
• 40g Szafi Reform múka zo zemných mandlí
• 60g kačacia masť
• 60ml voda
• 1 ČL Szafi Reform Himalájska soľ
• 1 ČL sušená bazalka
• 1 ČL oregano
• 1 strúčik cesnaku – roztlačený
Príprava:
Prísady zmiešame, naložíme na 20 minút do mrazničky, vyvaľkáme cesto na pomúčenej doske (tápiókovým škrobom), asi na hrúbka 2mm, vykrojíme formy. Pečieme na 200°C 15 minút.
Recept:
• 100g tápióka liszt
• 40g földimandula liszt
• 60g libazsír
• 60ml víz
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál bazsalikom
• 1 teáskanál oregánó
• 1 gerezd préselt fokhagyma
Elkészítés:
Hozzávalókat összekeverjük, fagyasztóba tesszük 20 percre, hogy nyújtható legyen.
Szilikon lapot megszórjuk tápióka liszttel, a tésztát kinyújtjuk 2mm vastagságúra, formázzuk.
Sütés: 200fok, 15 perc.
