- Štítky receptov
- bez mlieka
- bezlepkové
- bez pridaného cukru
- bez sóje
- paleo
- vegán
- bez droždia
- so zníženým obsahom sacharidov
- s nízkym obsahom sacharidov
- bez vajec
- bez lepku
- vegan
- bez sladidiel
- nízkotučné
- bez aditív
- bezlepkový
- bez mäsa
- szafi free univerzalna mucna zmes
- pre diabetikov
- bezvaječné
- bez konervantov
- bez pohánky
- nízkokalorické
- bezlaktózové
- bez alergénov
- bez múky
- bezlekové
- szafi reform mucna zmes na pecivo
- szafi free vegánska múčna zmes so zníženým obsahom vlákniny
- pre celiatikov
- fit recept
- Paleo
- nízkosacharidové
- so zníženým obsahom vlákniny
- kvaskovy
- bez živočíšnych prísad
- light
- pri redukčnej diéte
- mäso
- proteínový
- bez pečenia
- aip
- vegetariánske
- raw
- prírodné
- bez škrobu
- szafi reform mucna zmes na muffiny
- Úvod
- Recepty
- Sladké recepty
- BL makové slimáčiky so zníženým obsahom sacharidov - Gluténmentes mákos csiga
BL makové slimáčiky so zníženým obsahom sacharidov - Gluténmentes mákos csiga
Prísady na cesto:
100 g Szafi Free Expres múčna zmes
35 g Szafi Reform múčna zmes na chlieb a pečivo
20 g Szafi Reform múčna zmes na zákusky
35 g Szafi Reform erythritol v prášku
20 g citrónová šťava
170 g vlažná voda
štipka Szafi Reform Himalájska soľ
Plnka:
80 g mletý mak
40 g Szafi Reform erythritol v prášku
50 g DW slivkový lekvár
70 g kokosová smotana
Príprava:
Sypké a tekuté prísady si zvlášť pripravíme a vypracujeme cesto, ktoré necháme dostáť 15 minút. Vymiešame prísady plnky. Vyvaľkáme cesto na 33x25 cm a natreme naň plnku, zrolujeme, nakrojíme na slimáky a naložíme na vymastený plech. Pečieme 35 minút na 180 stupňov.
Tészta hozzávalói:
100 gramm Szafi Free Expressz lisztkeverék
35 gramm Szafi Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér- és péksüti lisztkeverék
20 gramm Szafi Reform sütemény liszt
35 gramm poreritrit
20 gramm citromlé
170 gramm langyos víz
csipet só
Töltelék:
80 gramm darált mák
40 gramm eritrit
50 gramm szatmári szilvalekvár
70 gramm kókusztejszín
Elkészítés:
A háromféle lisztet kimértem és összekevertem. Egy másik tálban a vizet, citromlevet, poreritritet és sót jól elkevertem. Hozzáöntöttem a liszteket, és kézzel összedolgoztam, majd pihentettem 15 percet. Közben összekevertem a töltelék hozzávalóit. Pihentetés után kinyújtottam a tésztát 33×25 centisre, és megkentem a töltelékkel, feltekertem, kb 1 centis szeletekre vágtam. Kiolajozott tepsibe tettem, de persze szilikon sütőlapra is lehet pakolni. 180 fokos sütőben (alsó-felső) 35 percig sütöttem.