Články
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Sladké recepty
  4. BL rumovo kokosový zákusok bez pečenia - Gluténmentes rumos-kókuszos sportszelet sütés nélkül

BL rumovo kokosový zákusok bez pečenia - Gluténmentes rumos-kókuszos sportszelet sütés nélkül

Prísady na kakaové cesto:

Kokosové cesto:

Príprava:

Najprv si pripravíme kakaové cesto. Vodu privedieme do varu s kokosovým olejom a soľou, zmiešame s ostatnými prísadami. A necháme odstáť.

Nasleduje kokosové cesto. Mlieko s kokosovým olejom, erythritolom a soľou a ovsenou krupicou zahustíme. Prisypeme strúhaný kokos a necháme trochu vyhldnúť.

Do formy vystlanú folpackom naložíme kakaové cesto, následne kokosové a vložíme do chladničky na 40 minút.


Hozzávalók a kakaós réteghez:

  • 90 g víz
  • 30 g Szafi Reform kókuszolaj 
  • csipet só (
  • 100 g Szafi Reform süteményliszt 
  • 30 g őrölt, pirított dió
  • 20 g Szafi Reform gluténmentes csokipudingpor 
  • fél kk. őrölt fahéj 
  • 1 tk rum aroma
  • 1 tk vanília kivonat

A kókuszréteg hozzávalói:

  • 100 ml kókusztej 
  • 25 g Szafi Free gluténmentes zabdara
  • 35 g Szafi Reform kókuszzsír
  • 40 g Szafi Reform eritrit 
  • csipet só 
  • 50 g kókuszreszelék 

Elkészítés:

Elsőként a kakaós réteget állítottam össze. Ehhez a sütilisztet, darált diót, csokipudingot, fahéjat, vanília és rumaromát, valamint a sót egy tálba kimértem. Egy kisebb edényben felforraltam a vizet a kókuszzsírral és a sóval, majd ezt a keveréket a száraz hozzávalókra öntöttem. Alaposan összekevertem és félretettem.

A kókuszos részhez a tejet a kókuszzsírral, eritrittel és a sóval feltettem főni, belekevertem a zabdarát és pár perc alatt közepesen sűrűre főztem. Végül hozzáadtam a kókuszreszeléket is, összekevertem, hagytam picit kihűlni.

Közben egy kerámia formát kibéleltem folpackkal és a kakaós masszát kanállal belesimítottam. Erre került a kókuszos töltelék, majd 40 percre hűtőbe tettem.

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.