- Štítky receptov
- bez mlieka
- bez pridaného cukru
- bezlepkové
- bez lepku
- bez sóje
- vegán
- paleo
- bez droždia
- bez vajec
- so zníženým obsahom sacharidov
- s nízkym obsahom sacharidov
- szafi free univerzalna mucna zmes
- vegan
- zdroj: Gluténmentes övezet FB
- bez sladidiel
- bez pohánky
- bez aditív
- nízkotučné
- bez mäsa
- bezlepkový
- bez konervantov
- szafi free vegánska múčna zmes so zníženým obsahom vlákniny
- pre diabetikov
- bezvaječné
- bake free mucna zmes na piskoty a muffiny
- szafi reform mucna zmes na pecivo
- nízkokalorické
- bake free mucna zmes na linecke cesto
- bezlaktózové
- bez pečenia
- bez múky
- szafi free mucna zmes na palacinky na baze psena
- bez kysnutia
- szafi reform ovsena muka
- szafi reform mucna zmes na muffiny
- szafi free expres mucna zmes
- bez alergénov
- szafi free mucna zmes na svetly chlieb
- bez laktózy
- szafi free mucna zmes na muffiny s karobom
- ryzova muka
- szafi free mucna zmes na piskotove cesto
- bake free mucna zmes na kysnute cesto
- so zníženým obsahom vlákniny
- vianoce
- szafi free univerzálna mucna zmes bez pohanky
- bezlekové
- szafi free mucna zmes na bagety a zemle
- bake free mucna zmes na halusky
- Úvod
- Recepty
- Slané recepty
- BL slaninovo-klobásovo-syrové slimáky - GM baconös-kolbászos-sajtos csiga
BL slaninovo-klobásovo-syrové slimáky - GM baconös-kolbászos-sajtos csiga
Prísady:
- 280 g vlažná voda
- 10 g citrónová šťava
- 10 g droždie
- 5 g Szafi Reform Himalájska soľ
- 250 g Szafi Free univerzálna múčna zmes bez pohánky
Plnka:
- 1 PL Szafi Free alebo Reform kečup
- 1 PL (rastlinná) smotana
- (rastlinný) syr, bacon, klobása
Príprava:
Do vlažnej vody pridáme droždie, zmiešame. Prisypeme múčnu zmes, šťavu, soľ a vymiesime cesto.
Necháme kysnúť 15 minút a vyvaľkáme, natreme kečupom a smotanou, nasypeme prísady plnky, zrolujeme a nakrájame na slimáky. Necháme kysnúť ďalších 10 minút. Pečieme na 170 C 35 minút.
Hozzávalók:
- 280 g langyos víz
- 10 g friss citromlé
- 10 g friss élesztő
- 5 g só
- 250 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
Töltelék:
- 1 ek ketchup
- 1 ek laktózmentes tejföl
- laktózmentes sajt, bacon, kolbász karikák
Elkészítés:
A langyos vízhez morzsoljuk a friss élesztőt, kanállal összekeverjük. Hozzáadjuk a citromlevet, sót és összegyúrjuk a tésztát.
15 percet meleg helyen pihentetjük, majd lisztezett felületen kb. fél centi vékonyra nyújtjuk, lekenjük ketchup+tejföl keverékével, reszelt sajtot szórunk rá, majd kolbász karikákkal és baconnel lefedjük.
A tésztát felcsavarjuk, 1,5-2 centi széles szeletekre vágjuk, sütőpapíros tepsibe tesszük és további 10 percet kelesztjük.
170 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütéssel légkeveréses funkción 35 percet sütjük.