BL, vegán bagety so zníženým obsahom sacharidov - Csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes vegán bagett

Prísady:

• 125 g Szafi Free BL múčna zmes na bagety/žemle so zníženým obsahom sacharidov
• 2 g Szafi Reform Himalájska soľ
• 10 g citrónová šťava
• 185 g voda
• ak pridáme Szafi Reform sladidlo so 4násobným sladiacim účinkom, výsledok bude veľmi chutná hamburgerová žemla
  
  

Príprava:

Prísady zmiešame a vytvoríme 2 bagetky, alebo žemle, urobme pár zárezov ostrým nožom. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190°C 45-48 minút.

Hozzávalók:

• 125 g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék
• 2 g só
• 10 g frissen facsart citromlé
• 185 g víz
• (amennyiben 3 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítőt is adunk hozzá, nagyon finom hamburger zsemlét készíthetünk belőle)
  
  

Elkészítés:

Gyúrjuk össze alaposan a hozzávalókat, majd formázzunk belőle 2 db bagettet, vagy zsemlét, éles késsel vágjuk be néhány helyen a tetejüket.

Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 45-48 percig.