Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Vianočné a silvestrovské recepty
  4. BL vegán slaný praclík - Gluténmentes vegán sós perec
28.12.2019

BL vegán slaný praclík - Gluténmentes vegán sós perec

Prísady:

Príprava:

Suché a tekuté prísady si zvlášť pripravíme, potom z nich vypracujeme cesto. Necháme odstáť 10 minút, vyformujeme 7 praclíkov. Pečieme 15 minú na 180°C.
Posyp: Szafi Reform tápioková múka+ Szafi Reform Himalájska soľ+voda. Pečime ďalších 4- minút.



Hozzávalók:

  • 300 g Szafi Free világos puha kenyérliszt
  • 110 g Szafi Free csökkentett szénhidrát tartalmú, gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék
  • 10 g Szafi Free sörélesztőpehely 
  • 6 g Szafi Reform himalája só  
  • 60 g almaecet
  • 510 g langyos víz

 

Elkészítés:

A száraz hozzávalókhoz hozzáadtam a vizes hozzávalókat.

10 perc pihi után 7 fele szedtem a tésztát, hosszú, vékony rudakat sodortam belőlük, és perec alakúra formáztam őket.

180 fokon, légkeveréssel 15 percig elősütöttem őket. Ekkor kivettem őket a sütőből, MEGLOCSOLTAM: Szafi Reform tápiókaliszt + só + víz keverékével, majd visszatoltam a sütőbe további 4-5 percre.

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.