Články
27.11.2022
Expedícia tovaru počas sviatkov 2022
Tím BLS Vám praje krásne sviatky! Dovoľujeme si Vám oznámiť, že posledná expedícia tovaru pred vianočnými sviatkami sa uskutoční 22.12.2022 (al... čítať celé
15.11.2022
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Batátové BL pagáčiky - Édesburgonyás GM pogácsa
13.01.2020
Slané recepty

Batátové BL pagáčiky - Édesburgonyás GM pogácsa


Prísady:

200 g  Szafi Reform múčna zmes na halušky 
20 g prášok z vaječných bielkovín
8 g Szafi Reform Himalájska soľ
5 g sušené 
2 g Szafi Reform sóda bikarbóna
30 g citrónová šťava
2 vajíčka 
150 g varené batáty
120 g vlažná voda

Príprava:
Sypké a tekuté prísady si zvlášť pripravíme, pridáme batáty do múky, prilejeme tekutiny a vypracujeme cesto. Necháme odstáť 30 minút. Vyvaľkáme cesto na 2cm-ovú hrúbku. Vykrojíme pagáčiky, natreme vajíčkom a pečieme 35 minút na 190 stupňov. 

 


Hozzávalók:

200 g  Szafi Reform galuska lisztkeverék  
20 g tojásfehérjepor 
8 g só Szafi Reform Himalaya só 
5 g porélesztő 
2 g szódabikarbóna 
30 g citromlé 
2 db tojás 
150 g fehérhúsú, főtt, tört édesburgonya
120 g kézmeleleg víz
Elkészítés:
Külön edénybe keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat. Tegyük a lisztes keverékbe a burgonyát, és morzsoljuk össze őket egymással. Ezután öntsük hozzá a folyadékot és gyúrjuk össze. Fedjük le az edényt, majd pihentessük fél órát. Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd nyújtsuk 2 cm vastagra. Szúrjuk ki 4,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval. 190 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 35 perc.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi

THEBESTLIFESTYLE.SK © 2017 - 2022 VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk