Články
15.11.2021
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
20.10.2021
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Hlavné jedlá
  4. Batátové paleo gnocchi - Édesburgonyás paleo gnocchi
11.01.2018
Hlavné jedlá

Batátové paleo gnocchi - Édesburgonyás paleo gnocchi

Batátové paleo gnocchi - prísady ( na 280 g):

  • 100 g batáta (uvarené, roztlačené)
  • 100 g Szafi Reform múčna zmes na halušky  (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-BL-mucna-zmes-na-halusky-so-znizenym-obsahom-sacharidov-500g-d397.htm)
  • 4 g Szafi Reform himalaya soľ (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Himalajska-sol-biela-jemna-1000g-d389.htm)
  • 1 vajíčko

K vareniu:

  • 1,5 l voda
  • 3 g Szafi Reform himalaya soľ (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Himalajska-sol-biela-jemna-1000g-d389.htm)

K pečeniu:

Príprava gnocchi :

  • Batáty, soľ a múčnu zmes zmiešame., pridáme vajíčko a necháme odstáť 5 minút. Cesto a rozdelíme na 4 časti, z každého vyvaľkáme 20cm-ový valec, ktorý rozkrojíme na 15 malých kúskov a vydličkou potlačíme. .

Varenie:

  • Potom ich vložíme do vriacej osolenej vody a varíme až pokiaľ nevyplávajú na hladinu vody- cca 5minút. Uvarené gocchi vyberieme a scedíme.

Prepečenie:

  • Gnocchi prepečieme v kokosovom oleji z každej strany 3-3 minúty.

Servírujeme s obľúbenou omáčkou, napr.syrovou.

Priemerné výživové hodnoty na 100g:

  • Energia: 188 kcal
  • Bielkoviny: 6,1 g
  • Tuky: 4,8 g
  • Sacharidy: 24,5 g



Édesburgonyás paleo gnocchi hozzávalói (280 grammhoz):

  • 100 g főtt, tört édesburgonya langyosra hűtve
  • 100 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett galuska lisztkeverék
  • 4 g Szafi Reform himalaya só
  • 1 db M-es tojás (52 g)
  • + 6 g Szafi Reform galuska lisztkeverék a gyúráshoz és formázáshoz

Főzéshez:

  • 1,5 l víz
  • 3 g Szafi Reform himalaya só

Gnocchi elkészítése:

  • Morzsoljuk össze a lisztet az édesburgonyával és a sóva, adjuk hozzá a tojást és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 5 percig, ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a (nagyon kevés kell, nem fog ragadni) és osszuk 4 egyenlő súlyú darabra Készítsünk belőlük kis gombócokat és nyújtsuk mindegyiket 20 cm hosszú rúddá. Vágjuk a rudakat 15 db- ra, majd villával lapítsuk ki. (főzés után is megmarad a villa nyoma benne
Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi

THEBESTLIFESTYLE.SK © 2017 - 2021 VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.