- Štítky receptov
- bez mlieka
- bez pridaného cukru
- bezlepkové
- bez lepku
- bez sóje
- vegán
- paleo
- bez droždia
- bez vajec
- so zníženým obsahom sacharidov
- s nízkym obsahom sacharidov
- szafi free univerzalna mucna zmes
- vegan
- zdroj: Gluténmentes övezet FB
- bez sladidiel
- bez pohánky
- bez aditív
- nízkotučné
- bez mäsa
- bezlepkový
- bez konervantov
- szafi free vegánska múčna zmes so zníženým obsahom vlákniny
- pre diabetikov
- bezvaječné
- bake free mucna zmes na piskoty a muffiny
- szafi reform mucna zmes na pecivo
- nízkokalorické
- bake free mucna zmes na linecke cesto
- bezlaktózové
- bez pečenia
- bez múky
- szafi free mucna zmes na palacinky na baze psena
- bez kysnutia
- szafi reform ovsena muka
- szafi reform mucna zmes na muffiny
- szafi free expres mucna zmes
- bez alergénov
- szafi free mucna zmes na svetly chlieb
- bez laktózy
- szafi free mucna zmes na muffiny s karobom
- ryzova muka
- szafi free mucna zmes na piskotove cesto
- bake free mucna zmes na kysnute cesto
- so zníženým obsahom vlákniny
- vianoce
- szafi free univerzálna mucna zmes bez pohanky
- bezlekové
- szafi free mucna zmes na bagety a zemle
- bake free mucna zmes na halusky
- Úvod
- Recepty
- Slané recepty
- Bezlepková falošná klobásová nátierka - Gluténmentes hamis kolbászkrém
Bezlepková falošná klobásová nátierka - Gluténmentes hamis kolbászkrém
Prísady:
- 150 g paradajkový pretlak
- 25 g Cocomas
- 30 g Szafi Free bezlepková ovsená krupica
- 25 g Pivné kvasnice
- 6 – 8 g Szafi Reform koreniaca zmes na fašírky
- 2 g Szafi Reform koreniaca zmes dymová chuť
- 1 g Szafi Reform cesnakový granulát
- 1 g Szafi Reform cibuľa granulát
- 6 g Paleolit Horčica
- 2 g Agar agar , alebo tapiókový škrob
- 80 g voda
Príprava:
Do menšej nádoby nalejeme vodu, cocomas a paradajkový pretlak, pridáme ovsenú krupicu, soľ, zmiešame a privedieme do varu.
Ďalej varíme pri miernom ohni 10 minút. Pridáme Agar-agar aleo tapiókový škrob a varíme ďalšie 2 minúty.
Nakoniec pridáme koreniny, horčicu, poriadne premiešame a necháme vychladnúť.
Hozzávalók:
- 150 g paradicsomlé
- 25 g kókuszkrém
- 30 g Szafi Free gluténmentes zabdara
- 25 g gluténmentes sörélesztőpehely
- 6 – 8 g Szafi Reform fasírt fűszerkeverék
- 2 g Szafi Reform füstsó
- 1 g Szafi Reform fokhagymapor
- 1 g Szafi Reform vöröshagymapor
- 6 g cukormentes Dijoni mustár
- 2 g Agar agar por, vagy tápióka keményítő
- 80 g víz
Elkészítés:
Öntsük egy kisebb edénybe a vizet, a kókuszkrémet, és paradicsomlevet, adjuk hozzá a zabdarát, a sót, keverjük őket össze, majd forraljuk fel. Ezután vegyük alacsony hőfokra tűzhelyet, és 10 percig, állandó kevergetés közben főzzük meg. Ekkor rakjuk bele az Agar agar port, és további 2 percig főzzük. Végül adjuk hozzá a fűszereket, a mustárt, majd alaposan keverjük össze és hagyjuk teljesen kihűlni.