Články
10.11.2019
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Bezlepkové Foccacia - Gluténmentes Foccacia
12.11.2017

Bezlepkové Foccacia - Gluténmentes Foccacia

Prísady:

  • 60g Szafi Múčna zmes na zníženie sacharidov (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Paleo-mucna-zmes-na-znizenie-sacharidov-500g-d127.htm)
  • 35g Szafi Paleo slaná múčna zmes na vaľkanie (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Paleo-mucna-zmes-na-valkanie-slana-500g-d128.htm)
  • 10g Szafi Bambusová múka (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Muka-z-bambusovych-vlakien-300g-d125.htm)
  • 3g himalajská soľ (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Himalajska-sol-biela-jemna-1000g-d389.htm)
  • 2g sóda bikarbóna (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-soda-bikarbona-potravinova-500g-d159.htm)
  • 2 ks vajce (M) (108g)
  • 2 vaječné bielka (70g)
  • 120g vlažná voda

Príprava:

Zvlásť zmiešame suché a tekuté prísady, potom ich zmiešame. Necháme cesto 5 minút odpočívať.

Na podložke posypanej bambusovou múkou premiesime cesto, rozdelíme na 4 časti. Vyvaľkáme na 1 cm hrúbku a prstom urobíme pár priehlbín. Do týchto priehlbín vložíme listy rozmarínu a prekrojené olivy.

 

Pečenie:

Vo vopred vyhriatej rúre pečieme na 180°C, 25 minút.

 

Výživové hodnoty na 100g:

Energia: 106 kcal

Bielkoviny: 7g

Tuk: 6,5g

Sacharidy: 5g

Hozzávalók:

  • 60 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
  • 35 g Szafi Fitt sós nyújtható lisztkeverék
  • 10 g Szafi Fitt bambuszrostliszt
  • 3 g Szafi Fitt himalaya só
  • 2 g Szafi Fitt szódabikarbóna
  • 2 db M-es tojás (108 g)
  • 2 db tojásfehérje (70 g)
  • 120 g langyos víz

Elkészítés:

Külön edényben kavarjuk össze a folyékony és száraz alapanyagokat, majd öntsük egybe őket és gyúrjuk össze. 5 percig pihentessük a tésztát. Ezután bambuszrostliszttel megszórt felületen gyúrjuk át és osszuk 4 egyenlő részre. Nyújtsuk ki 1 cm vastagra és az ujjunkkal nyomjunk néhány mélyedést bele. A mélyedésekbe tegyünk néhány rozmaringlevelet és néhány felezett olívabogyót.

Sütése:

Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 25 perc.

Tápértékei darabonként:

  • Energia: 106 kcal
  • Fehérje: 7 g
  • Zsír: 6,5 g
  • Szénhidrát: 5 g
Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.