Bezlepkové zeleninové fašírky - Gluténmentes zöldségfasŕt

Prísady:

• 400 g uvarená zelenina podľa chuti
• 1 vajíčko
• 100 g syr/ bezlaktózový syr, alebo Violife rastlinný syr
• 100 g Szafi Free bezlepková ovsená krupica (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Free-bezlepkova-ovsena-krupica-500g-d529.htm)
• Szafi Reform kokosový olej na pečenie (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Kokosovy-olej-1000ml-d181.htm)

Príprava:
Zeleninu rozmixujeme, pridáme vajíčko, syr a ovsenú krupicu, Poriadne zmiešame a necháme odstáť 30 minút. Vytvoríme guľky a upečieme v kokosovom oleji.

Hozzávalók:

• 400 g főtt zöldség
• 1 db M-es tojás
• 100 g laktózmentes reszelt sajt
• 100 g Szafi Free gluténmentes zabdara
• Szafi Reform kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

A fött zöldséget botmixerrel kicsit lemixeltem, adtam hozzá egy db tojást, sajtot, Szafi Free zabdarát. Alaposan összedolgoztam majd pihentettem kb. fél órát. Golyókat formáztam belőle majd forró kókuszolajban kisütöttem.