Články
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Chrumkavé BL cícerové krekry
08.11.2021
Slané recepty

Chrumkavé BL cícerové krekry

Prísady

- 200 g cícerovej múky
– 80 g BL ovsených vločiek
– 50 ml olivového oleja
– 2 strúčiky cesnaku
– 50 g ľanových semienok
– 30 g slnečnicových semienok
– 30 g tekvicových semienok
– 20 g čierneho sezamu
– 1 lyžicu soli
– 1 lyžicu sušenej bazalky
– 1 lyžicu sušeného rozmarínu
– 150 ml vody
– 50 ml olivového oleja

Príprava:

Všetky suché ingrediencie, vrátane soli a byliniek dobre premiešame. Potom pridáme vodu a olej. Vypracujeme hustejšie lepivé cesto a necháme 20 minút postáť. Odležané cesto preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a mierne roztlačíme rukami. Snažíme sa o pravidelný tvar. Vezmeme ďalší kus papiera na pečenie, zakryjeme cesto a valčekom rozvaľkáme na hrúbku 3 – 4 mm. Vrchný papier stiahneme, no nevyhadzujeme. Dáme ho vysušiť a zložený na polovice pošúchame medzi rukami. Odstránime tak zvyšky cesta a papier môžeme použiť aj nabudúce. Rozvaľkané cesto nakrájame nožom na kocky a dáme do rúry, vyhriatej na 180 °C. Pečieme 25 – 30 minút. Upečené krekry necháme vychladnúť.Cícerové krekry sú dobré samy o sebe, no s humusom, či cesnakovým dresingom určite neurazia žiadnu návštevu.

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi

THEBESTLIFESTYLE.SK © 2017 - 2022 VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk