Články
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Sladké recepty
  4. Čokoládové pusinky bez veškerých alergénov (okrem kakaa) - Csokis pöffeteg allergénmentesen
06.10.2018

Čokoládové pusinky bez veškerých alergénov (okrem kakaa) - Csokis pöffeteg allergénmentesen


Prísady na 10 kusov:


Na obalovanie:

Príprava:


Vodu, jablčný ocot a olej dôkladne rozmiešame, pridáme ďalšie suroviny a vypracujeme cesto, ktoré je dosť lepkavé. Necháme odstáť 10 minút, potom vyformujeme s mokrou rukou guličky, obalíme v bambusovej múke a pečieme 20 minút na 170°C.


Hozzávalók 10 db pöfeteg kekszhez:

  • 60 g víz
  • 20 g fehérborecet
  • 20 g olaj
  • 2 g szódabikarbóna
  • 20 g kakaópor
  • csipet só
  • 35 g por eritrit
  • 100 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyérliszt
  • 30 g 70% kakaótartalmú étcsoki

Forgatáshoz:

  • bambuszrost liszt

Elkészítés:

A vizet, fehérbor ecetet és az olajat kimértem, alaposan összekevertem. Hozzáadtam a többi alapanyagot is, annyi hogy a csokit apró darabokra vágtam. Ez egy nagyon ragacsos tészta, így én a jól bevált gumikesztyűs módszert használtam.

10 percet pihentettem a tésztát, majd vizes kézzel formáztam belőle gombócokat, meghempergettem bambuszrostlisztben és sütőpapíros tepsibe tettem.

170 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel kb. 20 percet sütöttem.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.