- Úvod
- BF Múčne zmesi
- Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu chleba 1kg
Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu chleba 1kg
- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 5
- Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu chleba 1kgSkladom10,95 EUR9,13 EUR bez DPH
Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu chleba a pečiva bez pridaného tuku a droždia. Jednoduchá a rýchla príprava. Múčna zmes je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín.
Zloženie: bezlepková múčna zmes (pšenová múka, quinoa múka), zmes vláknin (múka zo psyllia, múka z bambusových vlákien), tapiokový škrob, zväčšovač objemu (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).
Recept na prípravu chleba so zníženým obsahom sacharidov
Ingrediencie:
- 250g Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov
- 5g Himalajská soľ
- 390g vlažná voda (cca 40°C)
Návod na prípravu: Predhrejeme rúru na 190 stupňov. Do vlažnej vody pridáme soľ, zmes múky, cesto dobre vymiesíme (cca. 2-3 minúty) vypracované cesto necháme odpočinúť 15 minút. Z cesta vytvarujeme bochník a preložíme ho na plech. Povrch bochníka jemne narežeme nožom. Vo vyhriatej rúre na 190 °C pečieme 70 minút. Chlieb necháme vychladnúť na mriežke až po vychladnutí krájame.
Alergény: Vyrobené v závode, ktorý spracováva orechy
| Nutričné hodnoty | Hodnota v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1247 kj / 300 kcal |
| Tuky | 2.0 g |
| z toho nasýtené | 0.4 g |
| Sacharidy | 50.0 g |
| z toho cukry | 0.5 g |
| Vlákniny | 28.0 g |
| Bielkoviny | 7.0 g |
| Soľ | 0.07 g |
**Referenčný príjem priemerného dospelého človeka (8 400 kJ/2 000 kcal)
