Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu chleba 1kg

Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu chleba a pečiva bez pridaného tuku a droždia. Jednoduchá a rýchla príprava. Múčna zmes je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín.

Zloženie: bezlepková múčna zmes (pšenová múka, quinoa múka), zmes vláknin (múka zo psyllia, múka z bambusových vlákien), tapiokový škrob, zväčšovač objemu (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).

Recept na prípravu chleba so zníženým obsahom sacharidov

Ingrediencie:

•  250g Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov
•  5g Himalajská soľ
•  390g vlažná voda (cca 40°C)

Návod na prípravu: Predhrejeme rúru na 190 stupňov. Do vlažnej vody pridáme soľ, zmes múky, cesto dobre vymiesíme (cca. 2-3 minúty) vypracované cesto necháme odpočinúť 15 minút. Z cesta vytvarujeme bochník a preložíme ho na plech. Povrch bochníka jemne narežeme nožom. Vo vyhriatej rúre na 190 °C pečieme 70 minút. Chlieb necháme vychladnúť na mriežke až po vychladnutí krájame.

Alergény: Vyrobené v závode, ktorý spracováva orechy

**Referenčný príjem priemerného dospelého človeka (8 400 kJ/2 000 kcal)