Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Sladké recepty
  4. Fit BL galette - Fit GM galette
09.05.2019

Fit BL galette - Fit GM galette

Prísady:

Plnka:

Príprava:

Tekuté prísady si pripravíme, prisypeme sladidlo, nakoniec múčne zmes, vypracujeme cesto a necháme odstáť 15 minút. Cesto ešte prevaľkáme a rozdelíme na 2 časti,vyvaľkáme na cca.4 mm-ovú hrúbku, cesto naložíme na plech vystlaný papierom na  pečenie, natreme lekvárom a naložíme naň nakrájané a poprípade osladené jahody. Do stredu cesta dáme ovocie tak, aby ostali od okraja aspoň 4-5 cm, a okraje zabalíme. Lekvár vymiešame kokosovým olejom a natreme okraje. Pečieme na 180°C 35 minút.



Hozzávalók:

  • 100 g Szafi Free expressz lisztkeverék
  • 45 g Szafi Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér- és péksüti lisztkeverék
  • 45 g Szafi Reform POR eritrit
  • 2 g Szafi Reform himalaya só
  • 20 g almaecet
  • 170 g langyos víz

Töltelék:

  • Szafi Free piros bogyós szőlő lekvár
  • kb. 300-350 g eper
  • eritrit ízlés szerint

Kenéshez:

  • Szafi Free kajszibarack lekvár
  • pár csepp kókuszolaj

Elkészítés:

Az almaecetet, sót, vizet egy tálba mértem, hozzáadtam a por eritritet, kevertem rajta egyet, majd a liszteket is beleöntöttem és kézzel összegyúrtam az egészet. 15 percet hagytam állni a tésztát.A tésztát pihentetés után kevés kenyérliszttel megszórt munkalapon párszor átgyúrtam, majd két részre osztottam. Kb. 4 mm vékonyra nyújtottam, áttettem a sütőpapíros tepsibe, vékonyan lekentem lekvárral, de a tészta szélét szabadon hagytam. Ráhalmoztam a feldarabolt epret, majd a széleit visszahajtottam. Lekvár + kókuszolaj keverékével kentem le és 180 fokra előmelegített sütőbe tettem kb. 35 percet sütöttem.

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.