- Štítky receptov
- bez mlieka
- bez pridaného cukru
- bezlepkové
- bez lepku
- bez sóje
- vegán
- paleo
- bez droždia
- bez vajec
- so zníženým obsahom sacharidov
- s nízkym obsahom sacharidov
- szafi free univerzalna mucna zmes
- vegan
- zdroj: Gluténmentes övezet FB
- bez sladidiel
- bez pohánky
- bez aditív
- nízkotučné
- bez mäsa
- bezlepkový
- bez konervantov
- szafi free vegánska múčna zmes so zníženým obsahom vlákniny
- pre diabetikov
- bezvaječné
- bez múky
- bake free mucna zmes na piskoty a muffiny
- szafi reform mucna zmes na pecivo
- nízkokalorické
- bake free mucna zmes na linecke cesto
- bezlaktózové
- bez pečenia
- szafi free mucna zmes na palacinky na baze psena
- bez kysnutia
- szafi reform ovsena muka
- szafi reform mucna zmes na muffiny
- szafi free expres mucna zmes
- bez alergénov
- szafi free mucna zmes na svetly chlieb
- bez laktózy
- szafi free mucna zmes na muffiny s karobom
- ryzova muka
- szafi free mucna zmes na piskotove cesto
- bake free mucna zmes na kysnute cesto
- so zníženým obsahom vlákniny
- vianoce
- szafi free univerzálna mucna zmes bez pohanky
- bezlekové
- szafi free mucna zmes na bagety a zemle
- bake free mucna zmes na halusky
- Úvod
- Recepty
- Sladké recepty
- Gaštanovo-rumovo-čokoládové brownie - Sportszetletre hajazó brownie
Gaštanovo-rumovo-čokoládové brownie - Sportszetletre hajazó brownie
Prísady:
- 75 g Stühmer horká čokoláda (zohrejeme v mikrovlnke s 2PL smotanou a 1PL vodou)
- 3 vajcia
- 35 g (rastliná) smotana
- 15 g Szafi Reform kakaový prášok
- 40 g Almitas orieškové maslo
- 2 PL rum
- 50 g Szafi Reform gaštanová múka
- podľa chuti Szafi Reform sladidlo so 4násobným sladiacim účinkom – u mňa 2 PL
Príprava:
Vajíčka vymiešame s čokoládou (nie horúcou) a postupne pridávame ostatné prísady. Masu nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, pečieme 10-15 minút 180°C. Nenechať vyschnúť, to je podstatné!
A tojásokat egyenként jól elkevertem az olvasztott (nem forró, de folyós) csokival, majd hozzákevertem a többi alapanyagot. Sütőpapírral bélelt mini tepsibe öntöttem, és kb. 10-15 percig sütöttem 180 fokon. Nem szabad kiszárítani, az a lényeg!
Hozzávalók:
- 75 g hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes étcsokoládé (2 ek. tejszínnel és 1 ek. vízzel megolvasztottam a mikróban)
- 3 egész tojás
- 35 g tejszín (tejérzékenyeknek növényi “tejszín”)
- 15 g kakaópor
- 40 g hozzáadott cukortól mentes mogyoróvaj (1ek)
- 2 ek. sütő rum
- 50 g Szafi Reform gesztenyeliszt
- ízlés szerint Szafi Reform 1:4 édesítő (nekem kicsit megborult, 2 evőkanállal tettem volna bele)
Elkészítés:
A tojásokat egyenként jól elkevertem az olvasztott (nem forró) csokival, majd hozzákevertem a többi alapanyagot. Sütőpapírral bélelt mini tepsibe öntöttem, és kb. 10-15 percig sütöttem 180 fokon. Nem szabad kiszárítani, az a lényeg!