Hotdog (bez lepku, mlieka, sóje) - Hotdog (glutén-, tej-, szójamentes)

150 g Szafi Free múčna zmes Express na prípravu cesta bez kysnutia
(https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Free-mucna-zmes-Express-na-pr-cesta-bez-kysnutia-1kg-d133.htm)
štipka Szafi Reform himalájska soli (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Himalajska-sol-biela-jemna-1000g-d389.htm)  
10 g jablčný ocot
140 g voda

Príprava:
Ingrediencie zmiešame a necháme 5 min. odpočinúť.
Cesto vyvaľkáme na 25x25 cm a nakrájame na trojuholníčky. Na každý trojuholník dáme čajovú lyžičku kečupu, položíme párok a zrolujeme. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom.
Pečieme na 180 oC cca 30 minút


150g Szafi Reform Expressz lisztkeverék
csipet Szafi Reform himalájai só
10 g almaecet

140g víz

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük és 5 percig pihenni hagyjuk.
Majd a tésztát 25x25cm-es nagyságúra nyújtjuk és háromszögre vágjuk, amiket megtöltünk kecsappal és virslivel, aztán feltekerjük. Tojással megkenjük és megszórjuk szezámmaggal.
180 fokon 30 percig sütjük.