Články
10.11.2019
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Krekry bez lepku, mlieka, sóje - Kréker glutén-, tej-, élesztőmentesen
27.10.2018

Krekry bez lepku, mlieka, sóje - Kréker glutén-, tej-, élesztőmentesen

Prísady:

Na posypanie:

  • sezamové semienka

Príprava:

Suché a sypké prísady si pripravíme zvlášť a potom z nich vyprcujeme cesto, ktoré necháme odstáť 5 minút, následne vyvaľkáme na 3 mm.

Cesto posypeme sezamovými semiačkami a pár krát vyvaľkáme cesto. Vyrežeme kocky (alebo iné tvary) a pečieme na plechu vystlaným papierom na pečenie 180°C 22 minút.

 



Hozzávalók:

  • 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék
  • 2 g Szafi Reform himalaya só
  • 20 g almaec
  • 170 g langyos víz
  • 3 tk. darált mák (
  • 2 tk. szezámmag

Szóráshoz:

  • kb. 1 csapott ek. szezámmag

 

Nyújtáshoz:

  • kevés Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék

Elkészítés:

Az almaecetet, a sót és a vizet egy tálba mértem, hozzáadtam a lisztet, a darált mákos és a szezámmagot majd kézzel összegyúrtam a tésztát.

5 percig állni hagytam, majd kevés kenyérliszttel megszórt munkalapon párszor átgyúrtam és kb. 3 mm vékonyra nyújtottam.


A tészta tetejét megszórtam szezámmaggal, majd párszor átmentem rajta nyújtófával hogy a szezámmag a tésztába ragadjon.


A kinyújtott tésztát derelyevágóval kb. 1,5 centi széles csíkokra vágtam, majd 2 centinként kockákra/téglalapokra osztottam (kinek milyen forma tetszik).


A krékereket sütőpapíros tepsibe tettem és 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 22 perc alatt megsütöttem.



 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.