Články
27.11.2022
Expedícia tovaru počas sviatkov 2022
Tím BLS Vám praje krásne sviatky! Dovoľujeme si Vám oznámiť, že posledná expedícia tovaru pred vianočnými sviatkami sa uskutoční 22.12.2022 (al... čítať celé
15.11.2022
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Krekry bez lepku, mlieka, sóje - Kréker glutén-, tej-, élesztőmentesen
27.10.2018
Slané recepty

Krekry bez lepku, mlieka, sóje - Kréker glutén-, tej-, élesztőmentesen

Prísady:

Na posypanie:

  • sezamové semienka

Príprava:

Suché a sypké prísady si pripravíme zvlášť a potom z nich vyprcujeme cesto, ktoré necháme odstáť 5 minút, následne vyvaľkáme na 3 mm.

Cesto posypeme sezamovými semiačkami a pár krát vyvaľkáme cesto. Vyrežeme kocky (alebo iné tvary) a pečieme na plechu vystlaným papierom na pečenie 180°C 22 minút.

 



Hozzávalók:

  • 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék
  • 2 g Szafi Reform himalaya só
  • 20 g almaec
  • 170 g langyos víz
  • 3 tk. darált mák (
  • 2 tk. szezámmag

Szóráshoz:

  • kb. 1 csapott ek. szezámmag

 

Nyújtáshoz:

  • kevés Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék

Elkészítés:

Az almaecetet, a sót és a vizet egy tálba mértem, hozzáadtam a lisztet, a darált mákos és a szezámmagot majd kézzel összegyúrtam a tésztát.

5 percig állni hagytam, majd kevés kenyérliszttel megszórt munkalapon párszor átgyúrtam és kb. 3 mm vékonyra nyújtottam.


A tészta tetejét megszórtam szezámmaggal, majd párszor átmentem rajta nyújtófával hogy a szezámmag a tésztába ragadjon.


A kinyújtott tésztát derelyevágóval kb. 1,5 centi széles csíkokra vágtam, majd 2 centinként kockákra/téglalapokra osztottam (kinek milyen forma tetszik).


A krékereket sütőpapíros tepsibe tettem és 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 22 perc alatt megsütöttem.



 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi

THEBESTLIFESTYLE.SK © 2017 - 2022 VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk