Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Ľahká, voňavá, nízkosacharidová paleo žemla - Könnyű, illatos, szénhidrát-csökkentett paleo zsemle
11.07.2017

Ľahká, voňavá, nízkosacharidová paleo žemla - Könnyű, illatos, szénhidrát-csökkentett paleo zsemle

Recept na 3 žemličky:

100g Szafi Fitt BL múčna zmes na chlieb a pečivo so zníž.obsahom sacharidov (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-BL-mucna-zmes-na-chlieb-a-pecivo-so-zniz-obsahom-sach-500g-d364.htm)

1,5g Szafi Fitt Himalajska soľ (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Himalajska-sol-biela-jemna-1000g-d389.htm)

1 vajíčko

15g kokosový olej (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Kokosovy-olej-1000ml-d181.htm)

100g voda

10 jablčný ocot, alebo čerstvá citrónová šťava

 

Prísady zmiešame, cesto bude trochu lepkavé, ale nepridávajte viac múky, necháme odstáť 10 min. Cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti a na pomucenej doske vyformujeme žemličky.  Vrch natreme kokosovým olejom.
Pečieme 40min na 200°C .

Nutričné hodnoty upečenej žemle

100 g

1 ks

Energia:

263 kcal

180 kcal

Tuky:

11,2 g

7,7 g

Sacharidy:

25,1 g

17,2 g

Vláknina:

15,7 g

10,7 g

Bielkoviny:

7,5 g

5,2 g

Soľ:

0,8 g

0,6 g

 

Hozzávalók (3 db zsemléhez, 205 grammhoz):
  • 100 g Szafi Refrom gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék
  • 1,5 g Szafi Fitt himalája só
  • 10 g almaecet
  • 15 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj
  • 1 M-es tojás
  • 100 g víz
  • +6 g Szafi Refrom paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
Mérjük ki egy edénybe a lisztkeverék kivételével a többi hozzávalót, keverjük el jó alaposan egy kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet is, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk el a tésztát.
Kissé lágy tésztát kell, hogy kapjunk, ami a pihentetési idő végére lesz megfelelő állagú.
Pihentessük a tésztát 10 percig.
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát.
Osszuk 3 egyenlő súlyú darabra és szintén lisztes felületen formázzunk belőlük gombócokat, és kenjük le a tetejüket az olajjal.
Előmelegített 200 fokos sütőben (alsó-felső programon) 40 percig süssük.
Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.