Články
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Mexická pochúťka bez lepku, mlieka, droždia a cukru - Mexikói harapnivaló glutén-, tej-, élesztő-. cukor nélkül
09.08.2018

Mexická pochúťka bez lepku, mlieka, droždia a cukru - Mexikói harapnivaló glutén-, tej-, élesztő-. cukor nélkül

Prísady na cesto:

Prísady na plnku:

  • 150 g mexická zmes
  • 20 g Rex kečup
  • 40 g strúhaný syr

Na vrch:

  • vajíčko na potretie, alebo kečup
  • sezamové semienka

Príprava:

Z prísad vypracujeme cesto (najprv bude lepkavé, ale po oddychnutí bude mať dobrú konzistenciu). 

Zeleninový mix uvaríme a vymiešame s kečupom.
Cesto vyvaľkáme, posypeme strúhaným syrom, naložíme naň zeleninový mix, zrolujeme a narežeme na 8 kusov.

Slimáky naložíme na plech s papierom na pečenie, natreme vajíčkom, posypeme sezamovými semienkami a upečieme na 180 °C za 27-30 minút.


Hozzávalók a tésztához:

  • 150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék
  • Szafi Reform himalaya só (kb. 3 g)
  • 10 g almaecet
  • 140 g víz

A töltelék hozzávalói:

  • 150 g mexikói zöldségkeverék (mirelit)
  • kb. 20 g hozzáadott cukortól mentes ketchup
  • kb. 40 g reszelt sajt

A tetejére:

  • tojás a kenéshez (helyettesíthető hozzáadott cukortól mentes ketchuppal!)
  • szezámmag


Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, pihentetjük 5 percig. (Először hígnak tűnik a tészta, én csak alaposan összekevertem egy kanállal, de pihentetés után jó lesz.)
A zöldségkeveréket megfőzzük, (ha maradt rajta víz, akkor leöntjük), összekeverjük a ketchuppal. 
A tésztát – lisztezett felületen – átgyúrjuk, kinyújtjuk (én kb. 25x25cm-esre nyújtottam), megszórjuk reszelt sajttal, eloszlatjuk rajta a zöldségkeveréket, feltekerjük, felszeleteljük (én 8 db-ra vágtam).


Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal és előmelegített sütőben megsütjük-  180 fok – 27-30 percig sütöttem.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.