Články
10.11.2019
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Mexická pochúťka bez lepku, mlieka, droždia a cukru - Mexikói harapnivaló glutén-, tej-, élesztő-. cukor nélkül
09.08.2018

Mexická pochúťka bez lepku, mlieka, droždia a cukru - Mexikói harapnivaló glutén-, tej-, élesztő-. cukor nélkül

Prísady na cesto:

Prísady na plnku:

  • 150 g mexická zmes
  • 20 g Rex kečup
  • 40 g strúhaný syr

Na vrch:

  • vajíčko na potretie, alebo kečup
  • sezamové semienka

Príprava:

Z prísad vypracujeme cesto (najprv bude lepkavé, ale po oddychnutí bude mať dobrú konzistenciu). 

Zeleninový mix uvaríme a vymiešame s kečupom.
Cesto vyvaľkáme, posypeme strúhaným syrom, naložíme naň zeleninový mix, zrolujeme a narežeme na 8 kusov.

Slimáky naložíme na plech s papierom na pečenie, natreme vajíčkom, posypeme sezamovými semienkami a upečieme na 180 °C za 27-30 minút.


Hozzávalók a tésztához:

  • 150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék
  • Szafi Reform himalaya só (kb. 3 g)
  • 10 g almaecet
  • 140 g víz

A töltelék hozzávalói:

  • 150 g mexikói zöldségkeverék (mirelit)
  • kb. 20 g hozzáadott cukortól mentes ketchup
  • kb. 40 g reszelt sajt

A tetejére:

  • tojás a kenéshez (helyettesíthető hozzáadott cukortól mentes ketchuppal!)
  • szezámmag


Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, pihentetjük 5 percig. (Először hígnak tűnik a tészta, én csak alaposan összekevertem egy kanállal, de pihentetés után jó lesz.)
A zöldségkeveréket megfőzzük, (ha maradt rajta víz, akkor leöntjük), összekeverjük a ketchuppal. 
A tésztát – lisztezett felületen – átgyúrjuk, kinyújtjuk (én kb. 25x25cm-esre nyújtottam), megszórjuk reszelt sajttal, eloszlatjuk rajta a zöldségkeveréket, feltekerjük, felszeleteljük (én 8 db-ra vágtam).


Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal és előmelegített sütőben megsütjük-  180 fok – 27-30 percig sütöttem.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.