Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a...
čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali...
čítať celé
- Úvod
- Recepty
- Sladké recepty
- Nízkosacharidové, bezlepkové, vegánske muffiny - Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes vegán muffinok
10.03.2019
Nízkosacharidové, bezlepkové, vegánske muffiny - Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes vegán muffinok
Prísady (na 9 mufínov):
- 250 g voda
- 30 g citrónová šťava
- 10 g Szafi Reform sladidlo so 4násobným sladiacim účinkom
- 120 g Szafi Free múčna zmes na piškótové cesto
- 130 g Szafi Reform múčna zmes na prípravu zákuskov
- 1 hrsť čokolády
- 2 hrste bobuľovitých ovocí podľa chuti
- 1 citrónová kôra
- 1 ČL vanilkovej arómy
Príprava:
Sypké a tekuté prísady si zvlášť pripravíme a vypracujeme si cesto, naposledy prisypeme čokoládu a ovocie. Cesto naložíme do mufínových foriem a pečieme 30 minút na 180°C.
Citrónová poleva:
Vymiešame citrón a Szafi Reform práškový erythritol.
Hozzávalók (9 db muffinhoz):
- 250 g víz
- 30 g frissen facsart citromlé
- 10 g Szafi Reform négyszeres édesítő
- 120 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék
- 130 g Szafi Reform sütemény lisztkeverék
- 1 nagy marék csoki
- 2 marék ribizli + málna mix
- 1 citrom héja
- 1 kiskanál vanília
Elkészítés:
Mérjük ki a citromlevet, majd rá a vizet, édesítő, citromot, vaníliát, liszteket ebben a sorrendben, keverjük őket el, majd forgassuk bele a csokit és a gyümölcsöt.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig süssük, szilikonos muffin formában.
Citromos máz a tetején:
Citrom és poreritrit kikeverve.
