- Štítky receptov
- bez mlieka
- bez pridaného cukru
- bezlepkové
- bez sóje
- bez lepku
- vegán
- paleo
- bez droždia
- bez vajec
- so zníženým obsahom sacharidov
- s nízkym obsahom sacharidov
- szafi free univerzalna mucna zmes
- vegan
- bez sladidiel
- bez pohánky
- bez aditív
- nízkotučné
- bez mäsa
- bezlepkový
- bez konervantov
- bezvaječné
- pre diabetikov
- szafi free vegánska múčna zmes so zníženým obsahom vlákniny
- bake free mucna zmes na linecke cesto
- bezlaktózové
- nízkokalorické
- bake free mucna zmes na piskoty a muffiny
- bez múky
- bez pečenia
- szafi reform mucna zmes na pecivo
- bez kysnutia
- bez alergénov
- szafi reform ovsena muka
- szafi free expres mucna zmes
- szafi free mucna zmes na palacinky na baze psena
- so zníženým obsahom vlákniny
- szafi reform mucna zmes na muffiny
- szafi free mucna zmes na piskotove cesto
- bake free mucna zmes na kysnute cesto
- ryzova muka
- vianoce
- szafi free mucna zmes na svetly chlieb
- szafi free mucna zmes na muffiny s karobom
- bake free mucna zmes na halusky
- bezlekové
- szafi free mucna zmes na bagety a zemle
- Paleo
- bez laktózy
- bake free mucna zmes na sisky a langose
- Úvod
- Recepty
- Slané recepty
- Nízkosacharidové šunkovo-syrové rolky - Szénhidrátcsökkentett sajtos-sonkás tekercs
Nízkosacharidové šunkovo-syrové rolky - Szénhidrátcsökkentett sajtos-sonkás tekercs
Prísady na cesto:
- 200 g Szafi Reform múčna zmes na chlieb a pečivo
- štipka Szafi Reform erythritolu
- 3 g Szafi Reform Himalájska soľ
- 3 g sušené droždie
- 20 g citrónová šťava
- 50 g Szafi Reform kokosový olej
- 2 vajcia
- 200 g (rastlinné) mlieko
Príprava:
Prísady zmiešame. Mlieko zohrejeme a tekuté prísady prilejeme. Sypké prísady nasypeme do mlieka a 3-4 minútky vaľkáme. Necháme cesto odstáť 15-20 minút. Následne cesto vyvaľkáme a natreme pestom, nasypeme naň strúhaný (rastliný) syr, nakladáme šunku, opäť syr a zrolujeme. Nakrájame a pečieme 35 minút na 180°C.
Tészta:
- 200 g Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék
- 1 csipet eritrit
- 3 g Szafi Reform Himalaya só
- 3 g porélesztő
- 20 g frissen facsart citromlé
- 50 g kókuszolaj
- 2 tojás
- 200 g laktózmentes tej (tejérzékenyeknek növényi “tej”)
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat.
Melegítsük fel a laktózmentes tejet,majd adjuk hozzá a többi folyékony alapanyagokat. Keverjük össze. Ezután öntsük a lisztre és kézi robotgép spirálszárával 3-4 percig dagasszuk.
Ezután takarjuk le az edényt és pihentessük a tésztát 15-20 percig.
Ha letelt a pihentetésre szánt idő, gyúrjuk át a tésztát. Kenjük meg zöld pestoval.
A tésztát teljes felületét fedjük le sajttal/növényi “sajttal”, majd jöhet a sonka azzal is ugyanígy teszünk és még egy kis sajtot teszünk a közepére, feltekerjük.Sütési idő: 35 perc, 180 fok (alsó-felső).