Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Nízkosacharidové šunkovo-syrové rolky - Szénhidrátcsökkentett sajtos-sonkás tekercs
04.04.2019

Nízkosacharidové šunkovo-syrové rolky - Szénhidrátcsökkentett sajtos-sonkás tekercs

Prísady na cesto:


Príprava:


Prísady zmiešame. Mlieko zohrejeme a tekuté prísady prilejeme. Sypké prísady nasypeme do mlieka a 3-4 minútky vaľkáme. Necháme cesto odstáť 15-20 minút. Následne cesto vyvaľkáme a natreme pestom, nasypeme naň strúhaný (rastliný) syr, nakladáme šunku, opäť syr a zrolujeme. Nakrájame a pečieme 35 minút na 180°C.


Tészta:

  • 200 g Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék
  • 1 csipet eritrit
  • 3 g Szafi Reform Himalaya só
  • 3 g porélesztő
  • 20 g frissen facsart citromlé
  • 50 g kókuszolaj
  • 2 tojás
  • 200 g laktózmentes tej (tejérzékenyeknek növényi “tej”)

 

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat.
Melegítsük fel a laktózmentes tejet,majd adjuk hozzá a többi folyékony alapanyagokat. Keverjük össze. Ezután öntsük a lisztre és kézi robotgép spirálszárával 3-4 percig dagasszuk.

Ezután takarjuk le az edényt és pihentessük a tésztát 15-20 percig.
Ha letelt a pihentetésre szánt idő, gyúrjuk át a tésztát. Kenjük meg zöld pestoval.

A tésztát teljes felületét fedjük le sajttal/növényi “sajttal”, majd jöhet a sonka azzal is ugyanígy teszünk és még egy kis sajtot teszünk a közepére, feltekerjük.Sütési idő: 35 perc, 180 fok (alsó-felső).

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.