Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Vianočné a silvestrovské recepty
  4. Pagáčiky s extra nízkym obsahom sacharidov!!! 0,1g ch/kus !!! - Szénhidrátmentes paleo pogácsa
20.12.2017

Pagáčiky s extra nízkym obsahom sacharidov!!! 0,1g ch/kus !!! - Szénhidrátmentes paleo pogácsa

Prísady:

  • 100g Szafi Fitt múčna zmes na zníženie sacharidov
  • 30g Szafi múka z bambusových vlákien
  • 7g Himalájska soľ
  • 4g sóda bikarbóna
  • 1 vajíčko (M)
  • 5-6 vajíčkové žĺtky
  • 210g kokosové mlieko
  • 1 väčšia cibuľa
  • 10g Szafi kokosový tuk

Najprv na kokosovom oleji opražíme cibuľku a necháme vychladnúť. Kým vychladne, suché a tekuté prísady si pripravíme zvlášť a potom spracujeme z nich cesto, na konci pridáme aj cibuľku. Necháme odstáť 10 minút. Na pomúčenej doske (bambusovou múkou) vyvaľkáme na 1cm-ovú hrúbku a vykrojíme pagáčiky.  Pečieme 25 minút na 180 °C.

 

  • 100 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék
  • 30 g Szafi Reform bambuszrostliszt
  • 7 g Szafi Reform himalája só
  • 4 g szódabikarbóna
  • 1 db M-es tojás
  • 115 g tojás sárgája (kb. 5-6 db)
  • 210 g házi kókusztej
  • 1 db nagyobb hagyma (pirítás után 37 g)
  • 10 g Szafi Reform kókuszolaj

Elkészítés:

Először a hagymát csipetnyi sóval pirítsuk meg a kókuszolajon. (Maradhat roppanós, a sütőben majd megpuhul.)
Ha elkészült, hűtsük langyosra.

Tészta elkészítése:

Külön edényben kavarjuk össze a száraz és folyékony hozzávalókat, öntsük egybe, adjuk hozzá a pirított hagymát és gyúrjuk össze.

10 percig pihentessük a tésztát.

Ezután bambuszrostliszttel megszórt felületen gyúrjuk át és nyújtsunk belőle 1 cm vastag lapot.
3,5 cm-es átmérőjű pogácsaszaggatóval szúrjuk ki és rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsibe.

Sütés: Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 25 perc.

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.