Články
10.11.2019
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
Zobraziť všetky články
10.12.2017

Paleo keks - Paleo keksz

Paleo keks

Prísady na 25 kusov:

  • 120g Szafi Free múčna zmes na prípravu piškótového cesta, alebo Szafi Free múčna zmes na prípravu muffinov a piškótového cesta s karobom (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Free-Mucna-zmes-na-pripravu-muffinov-a-piskotoveho-cesta-s-karobom-1kg-d114.htm)
  • 40g Szafi Free múčna zmes na prípravu biskupského chlebíka (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Free-Mucna-zmes-na-pripravu-biskupskeho-chlebika-1kg-d112.htm)
  • 70g Szafi Fitt eritrit (nie práškový!) (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Erythritol-1kg-d141.htm)
  • štipka soli (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Himalajska-sol-biela-jemna-1000g-d389.htm)
  • 1 bio citrónová kôra
  • 1g sóda bikarbóna (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-soda-bikarbona-potravinova-500g-d159.htm)
  • 30g čerstvo lisovaná citrónová šťava (ak použijete karobovú zmes, postačí aj 10g)
  • 20g kokosový krém, alebo kokosová smotana (https://www.thebestlifestyle.sk/COCOMAS-kokosovy-krem-na-varenie-200ml-d493.htm)
  • 40g voda (karobová zmes - 60g voda )

Príprava: Zmiešame múčne zmesi s citrónovou kôrou. Zohrejeme vodu, citrónovú štavu, kokosový krém, nasypeme do toho eritrit, sóda bikarbónu, soľ a korenie. Zmiešame tekuté a suché prísady a cesto vyvaľkáme na posypanej podložke. Vykrojíme formou na keksy. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre 170°C/10 min. Po pečení budú ešte mäkkučké, ale po vychladnutí budú krehké.



Paleo keksz

Hozzávalók 25 darabhoz:

• 120 g Szafi Free világos piskóta lisztkeverék vagy Szafi Free karobos muffin lisztkeverék

• 40 g Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék

• 70 g Szafi Fitt eritrit (nem por!) vagy 15 g Szafi Fitt negyedannyi édesítőszerrel is helyettesíthető

• kis csipet Szafi Fitt himalaya só

• 1 g Szafi Fitt szódabikarbóna – elhagyható!

• 1 bio citrom héja (illetve lehet hozzáadni keksz fűszerkeveréket is)

• 30 g frissen facsart citromlé (Karobos esetén 10 g is elegendő, és annyival több víz kell hozzá)

• 20 g kókuszkrém v. kókusztejszín v. cocomas

• 40 g víz (Karobos esetén 60 g víz)

• Elkészítés:

Keverjük össze a liszteket a citromhéjjal. Melegítsük fel (kézmeleg legyen) a vizet, citromlevet, kókuszkrémet és oldjuk fel benne az eritritet, szódabikarbónát, sót, fűszerkeveréket. Öntsük a lisztre a meleg folyadékot és gyúrjuk össze, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát. Szaggassuk ki kekszformával. Rakjuk őket sütőpapírral borított tepsire.

• Sütése: Előmelegített 170 fokos sütőben, alsó-felső programon 10 percig süssük. Ekkor még kissé puha lesz, de mire kihűl picit még keményedik.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.