Paleo žemla s mimoriadne nízkym obsahom sacharidov - Paleo zsemle rendkívül alacsoy szénhidráttartalommal

Prísady (na 4ks):

* 60g Szafi Fitt paleo múčna zmes na pečenie (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Paleo-mucna-zmes-na-pecenie-500g-d116.htm)

* 60g Szafi Fitt paleo múčna zmes na zníženie sacharidov (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Paleo-mucna-zmes-na-znizenie-sacharidov-500g-d127.htm)

* 3 vajcia

* 100 ml voda

* 30g kokosový olej (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Kokosovy-olej-1000ml-d181.htm)

* 1 ML sóda bikarbóna (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-soda-bikarbona-potravinova-500g-d159.htm)

* štipka soli

Na konci:

ešte 50 ml vody a 1 PL múka z bambusových vlákien (https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Muka-z-bambusovych-vlakien-300g-d125.htm)

Všetky prísady zmiešame a na konci ešte pridáme múku z bambusových vlákien a vodu. Mokrou rukou vyformujeme žemle, keď chcete, môžete nasypať sezamové semienka. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre 30-35 minút na 180 stupňoch.

Hozzávalók (4 zsemléhez):

• 60 g Szafi Fitt sütőliszt
• 60 g Szafi Ch csökkentő liszt
• 3 db egész M-es tojás
• 100 ml víz
• 30 g kókuszolaj
• 1 mokkáskanál szódabikarbóna
• 2 csipet só

Majd a végén:

Még 50 ml víz és 1 evőkanál bambuszrost

Elkészítés:

Az összes hozzávalót összekevertem és amikor összeállt a tészta, még hozzáadtam 1 evőkanál bambuszrostot, majd 50 ml vizet.Vizes kézzel 4 db zsemlét formáztam, a tetejét megszórtam szezámmaggal.Sütési ideje légkeverésen: 180 C fokon 30-35 perc.