Články
27.11.2022
Expedícia tovaru počas sviatkov 2022
Tím BLS Vám praje krásne sviatky! Dovoľujeme si Vám oznámiť, že posledná expedícia tovaru pred vianočnými sviatkami sa uskutoční 22.12.2022 (al... čítať celé
15.11.2022
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Paštrnákové pagáčiky bez lepku, mlieka - Paszternákos pogácsa glutén és tejmentesen
06.11.2018
Slané recepty

Paštrnákové pagáčiky bez lepku, mlieka - Paszternákos pogácsa glutén és tejmentesen

Prísady:

Príprava:

Sypké prísady vymiešame v nádobe. Paštrnákové pyré zmiešame vodou,  jogurtom, octom, dymom a prilejeme k ostatným prísadám a miešame, kým dostaneme tvrdšie cesto. Necháme odstáť 15 minút. Cesto vyvaľkáme na cca 1,5 cm-ovú hrúbku. Vykrojíme pagáčiky, natreme Szafi Reform kokosovým olejom . Pečieme 42 minút na 180°C.


Priemerné výživové hodnoty na 100 g:

  • Energia: 229 Kcal
  • Bielkoviny: 6,7 g
  • Tuky: 2,8 g
  • Sacharidy: 34 g



Hozzávalók:

  • 200 g Szafi Free expressz lisztkeverék
  • 20 g gluténmentes sörélesztőpehely
  • 8 g só
  • 3 g porélesztő
  • 8 fújásnyi természetes folyékony füst
  • 10 g almaecet
  • 160 g kókuszjoghurt
  • 2 db paszternák (főve, pürésítve 146 g)
  • 150 g kézmeleg víz


Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Dolgozzuk össze a paszternákot a vízzel és a joghurttal, az ecettel, folyékony füsttel, majd öntsük a lisztre és fakanállal keverjük addig, míg kemény lesz a tészta, pihentessük 15 percig.

Ha letelt a pihentetési idő lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd nyújtsuk 1,4-1,5 cm vastagra.
Éles késsel rácsozzuk be. Ezután szaggassuk ki 4,5 cm széles pogácsaszaggatóval, kenjük le az tetejüket kókuszolajjal, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. 180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 42 percig süssük.


100 grammban:

  • Energia: 229 Kcal
  • Fehérje: 6,7 g
  • Zsír: 2,8 g
  • Szénhidrát: 34 g
Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi

THEBESTLIFESTYLE.SK © 2017 - 2022 VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk