Články
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Sladké recepty
  4. Pávie oko bez lepku, mlieka a cukru - Pávaszem glutén-, tej- és cukor nélkül
10.03.2019

Pávie oko bez lepku, mlieka a cukru - Pávaszem glutén-, tej- és cukor nélkül

Prísady na cesto:

Príprava:


Prísady dôkladne zmiešame a necháme odstáť 10 minút.

Orechový krém:

  • 200 g strúhaný orech
  • 200 g Szafi Reform práškový erythritol
  • 20 g citrónová kôra
  • 4 vaječné bielky

Príprava:


Suché prísady zmiešame, následne pridáme sneh z bielok.
Cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme na 32*25cm, dlhšie kraje cesta natreme lekvárom a zrolujeme  kraje, na stred natreme orechový krém.
Pečieme 20-22 minút na 180°C.  

Tészta hozzávalói 2 rúdhoz:

  • 250 g Szafi Free expressz
  • 1,5 g só
  • 15 g almaecet
  • 2 tojássárgája
  • 140 g víz

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 10 percet pihentetjük.

Közben elkészítjük a diós krémet:

  • 200 g darált dió
  • 200 g por eritrit
  • 20 g reszelt citromhéj
  • 4 tojásfehérje

Elkészítés:

Összekeverjük a száraz anyagokat, majd óvatosan hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjéket.

A tésztát két részre osztjuk. Mindkét rudat kb. 32×25 cm-esre kinyújtjuk. A hosszabb szélekre lekvárt kenünk, a széleket feltekerjük. Középre kanalazzuk a diós krémet.

180 fokos sütőben 20-22 percig sütjük. Kihűlve szeleteljük.

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.