Články
10.11.2019
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Sladké recepty
  4. Šišky s tvarohovou príchuťou - Túró ízű fánk
28.03.2017

Šišky s tvarohovou príchuťou - Túró ízű fánk

Šišky s tvarohovou príchuťou bez pridaného cukru, bezlepkové a bez mlieka

Hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes, tejmentes túró ízű fánk

Prísady ( na 18 ks):

  • 120g totu (tvaroh z vaječných bielok)
  • 30g Szafi tapioková múka TU: https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Paleo-tapiokova-muka-500g-d132.htm
  • 30g Szafi múčna zmes na prípravu zákuskov TU: https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Paleo-mucna-zmes-na-pripravu-zakuskov-500g-d117.htm
  • 10g Szafi Bambusová múka TU: https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Fitt-Muka-z-bambusovych-vlakien-300g-d125.htm
  • 15g Szafi Erythritol vanilkový TU: https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Erythritol-vanilkovy-250g-d138.htm
  • 1g sóda bikarbóna TU: https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-soda-bikarbona-potravinova-500g-d159.htm
  • štipka himalájskej soli TU: https://www.thebestlifestyle.sk/HIMALAJSKA-KRYSTALICKA-SOL-d83.htm
  • 7g citrónová kôru
  • 20g čerstvej pomarančovej šťavy
  • 3 vajcia M

+ toľko kokosového tuku, aby šišky „plávali”  (kokosový tuk TU: https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Kokosovy-olej-1000ml-d181.htm )

na posypanie: Szafi Erythritol práškový TU: https://www.thebestlifestyle.sk/Szafi-Erythritol-praskovy-500g-d135.htm

 

Príprava: Vložme do mixéra s nožíkmi vajcia, totu, citrónovú šťavu a vymiešajme do krémova.

Múky zmiešame s citrónovou kôrou, soľou a sladidlom. Potom všestko zmiešajme dokopy, aby neboli hrudky. Cesto nechajme odpočívať 10 min.

Zohrejme kokosový tuk. Ponorme polievkovú lyžicu do oleja a vykrojme z cesta asi kúsok vo veľkosti orecha a vložme do vrelého oleja. Pečme naraz 8-9 kusov, z každej strany 2-2 minúty. (Ak má peknú zlatistú farbu, je hotová).

Vyberme ich a položme na papierový obrúsok, nechajme trošku vychladnúť a posypme práškovým erythritolom.Môžeme podávať aj s lekvárom bez pridaného cukru.

Energetické hodnoty/ 1ks

  • Energia: 32,8 kcal
  • Bielkoviny 2,5 g
  • Tuk: 1,8 g
  • Sacharidy: 2 g

DOBRÚ CHUŤ!!

 

Hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes, tejmentes túró ízű fánk

Hozzávalók (18 darabhoz):

  • 120 g totu (tojásfehérje túró)
  • 30 g cassava gari
  • 30 g Szafi Fitt süteményliszt
  • 10 g Szafi Fitt bambuszrost liszt
  • 15 g Szafi Fitt vaniliás eritrit
  • 1 g Szafi Fitt szódabikarbóna
  • csipetnyi Szafi Fitt himalaya só
  • 7 g bio citrom héj
  • 20 g frissen facsart citromlé
  • 3 db M-es tojás (150 g)

+ kókuszolaj (annyi, amennyiben “lebegni” tudnak majd sütéskor a fánkok)

Szóráshoz:  10 g Szafi Fitt por eritrit

 

Elkészítés:

Rakjuk késes aprítóba a tojásokat, totut, citromlevet és daráljuk krémesre. Mérjük ki a liszteket, majd keverjük össze a citromhéjjal, sóval és édesítővel. Ezután öntsük őket össze és fakanállal kavarjuk csomómentesre. Pihentessük a tésztát 10 percig.

Melegítsük fel az olajat.

Mártsunk egy evőkanalat az olajba, majd vegyünk ki a tésztából kb. diónyi darabot, és csúsztassuk a meleg olajba.

Egyszerre 8-9 db-ot süssünk, oldalanként kb. 2-2 percig. (Ha szép barna színe van, akkor már kész .)

Szedjük őket papírtörlőre majd hűtsük langyosra és szórjuk meg a poreritrittel.(Kínálhatjuk hozzáadott cukortól mentes lekvárral is.)

 

Tápértékei darabonként:

  • Energia: 32,8 kcal
  • Fehérje. 2,5 g
  • Zsír: 1,8 g
  • Szénhidrát: 2 g

 

JÓ ÉTVÁGYAT!!

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.