Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Múčne zmesi
  3. Szafi Free Múčna zmes na prípravu pizze 1kg

Szafi Free Múčna zmes na prípravu pizze 1kg

Z múčnej zmesi a dá pripraviť pizza s tenkým cestom, ktorá neobsahuje lepok, mlieko, vajcia ani olej.   Zloženie: pohánková múka celozrnná, tapioková ... celý popis
Dostupnosť
Skladom
Cena bez DPH
6,46 EUR
7,75 EUR
ks
Číslo produktu:108
EAN kód:5999564153060
Strážiť cenu / dostupnosť
  • Kompletné špecifikácie
  • Szafi Free Múčna zmes na prípravu pizze 1kg
    Szafi Free Múčna zmes na prípravu pizze 1kg
    Skladom
    7,75 EUR
    6,46 EUR bez DPH
  • ks
Kompletné špecifikácie

Z múčnej zmesi a dá pripraviť pizza s tenkým cestom, ktorá neobsahuje lepok, mlieko, vajcia ani olej.

 

Zloženie: pohánková múka celozrnná, tapioková múka, prosová múka celozrnná, múka z bambusových vlákien, múka z psyllia, ciroková múka, látka na zväčšenie objemu: sóda bikarbóna, korenie (oregano, bazalka, tymián, rozmarín, majorán, saturejka, šalvia), soľ, kyselina citrónová.

 

Recept na prípravu pizze ( 20 cm):
65 g + 5 g Szafi Free Zmes múky na pizzu 
50 g vlažnej vody 
8 g 100% citrónovej šťávy

Do vlažnej vody pridáme soľ , citrónovú šťávu a 65 g zmes múky, z ktorého za stáleho miesenia vypracujeme cesto , ktoré necháme odpočinúť asi 10 minút. Znovu premiesime a pridáme k tomu zbytok 5 g múky, a cesto s múčnou rukou rozotrieme na papieri na pečenie,(ktorý je s olejom natretý, aby sa cesto nelepilo) hrubo potrieme s paradajkovou omáčkou.

Vo vyhriatej rúre na 200 °C pečiem horné / dolné pečenie 10 minút a potom na 180 °C ešte 12 minút.

 

Priemerné výživové hodnoty hotovej pizze:

Energetická hodnota: 237 kcal

Tuky: 1,2g

Sacharidy: 46g

Vláknina: 7,8g

Bielkoviny: 6,3g

Soľ: 0,5g

 

Priemerné výživové hodnoty v 100g múčnej zmesi:

Energetická hodnota: 545 kJ/219 kcal

Tuky: 1,3g  z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7g

Sacharidy: 61,1g   z toho cukor: 1,9g

Vláknina: 13,4g

Bielkoviny: 7,6g

Soľ: 0,8g

 

*údaje sú informačné

Tovar zaradený v kategóriách
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.