Články
10.11.2019
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Múčne zmesi
  3. Szafi Free Múčna zmes na prípravu pizze 1kg

Szafi Free Múčna zmes na prípravu pizze 1kg

Z múčnej zmesi a dá pripraviť pizza s tenkým cestom, ktorá neobsahuje lepok, mlieko, vajcia ani olej.   Zloženie: pohánková múka celozrnná, tapioková ... celý popis
Dostupnosť
Nie je skladom
Cena bez DPH
6,46 EUR
7,75 EUR
Momentálne nie je k dispozícii
Číslo produktu:108
EAN kód:5999564153060
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

Z múčnej zmesi a dá pripraviť pizza s tenkým cestom, ktorá neobsahuje lepok, mlieko, vajcia ani olej.

 

Zloženie: pohánková múka celozrnná, tapioková múka, prosová múka celozrnná, múka z bambusových vlákien, múka z psyllia, ciroková múka, látka na zväčšenie objemu: sóda bikarbóna, korenie (oregano, bazalka, tymián, rozmarín, majorán, saturejka, šalvia), soľ, kyselina citrónová.

 

Recept na prípravu pizze ( 20 cm):
65 g + 5 g Szafi Free Zmes múky na pizzu 
50 g vlažnej vody 
8 g 100% citrónovej šťávy

Do vlažnej vody pridáme soľ , citrónovú šťávu a 65 g zmes múky, z ktorého za stáleho miesenia vypracujeme cesto , ktoré necháme odpočinúť asi 10 minút. Znovu premiesime a pridáme k tomu zbytok 5 g múky, a cesto s múčnou rukou rozotrieme na papieri na pečenie,(ktorý je s olejom natretý, aby sa cesto nelepilo) hrubo potrieme s paradajkovou omáčkou.

Vo vyhriatej rúre na 200 °C pečiem horné / dolné pečenie 10 minút a potom na 180 °C ešte 12 minút.

 

Priemerné výživové hodnoty hotovej pizze:

Energetická hodnota: 237 kcal

Tuky: 1,2g

Sacharidy: 46g

Vláknina: 7,8g

Bielkoviny: 6,3g

Soľ: 0,5g

 

Priemerné výživové hodnoty v 100g múčnej zmesi:

Energetická hodnota: 545 kJ/219 kcal

Tuky: 1,3g  z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7g

Sacharidy: 61,1g   z toho cukor: 1,9g

Vláknina: 13,4g

Bielkoviny: 7,6g

Soľ: 0,8g

 

*údaje sú informačné

Tovar zaradený v kategóriách
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.