Pre základnú funkčnosť, spríjemnenie používania webu, analytické účely a na účely cielenia reklamy využívame súbory cookies. Nastavenie vlastných preferencií cookies môžete kedykoľvek upraviť odkazom v spodnej časti stránok. Čo je to súbor cookie?


Úvod » Múčne zmesi » Szafi Free múčna zmes na prípravu chrumkavého domáceho chleba 1kg


        

Szafi Free múčna zmes na prípravu chrumkavého domáceho chleba 1kg

skladom

 

Číslo produktu: 106
EAN kód: 5999564153046
naša cena bez DPH: 6,29 EUR (168,43 CZK)
naša cena s DPH (20 %):
7,55 EUR (202,11 CZK)
Strážny pes:
Strážny pes

do košíka:
  ks  

Z múčnej zmesi sa dá pripraviť domáci chlieb bez lepku, bez mlieka, bez vajec, bez droždia, bez pridaného oleja. Zostane mäkký aj po viacerých dňoch.

 

Zloženie: pohánková múka celozrnná, tapioková múka, prosová múka, múka z psyllia, múka z bambusových vlákien, látka na zväčšenie objemu: sóda bikarbóna, látka na reguláciu kyslosti: kyselina citrónová.

 

Priemerné výživové hodnoty v 100g múčnej zmesi:

Energetická hodnota: 1340 kJ/317,5kcal

Tuky: 1,2g  z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6g

Sacharidy: 60,7g  z toho cukor: 1,8g

Vláknina: 16,6g

Bielkoviny: 7,6g

Soľ: 0g

*údaje sú informačné

 

Recept  na  prípravu 500 g chrumkavého domáceho chleba :

Čo  potrebujeme:

  • 270g Szafi Free Zmes múky na domáci chlieb
  • 3g  Himalajská soľ
  • 300g vlažnej vody
  • 40g 100% citrónovej šťávy

Do vlažnej vody pridáme soľ, citrónovú šťávu a zmes múky, z ktorého za stáleho miesenia ( cca. 2 minuty) vypracujeme cesto, ktoré necháme odpočinúť asi 5 minút. Znovu premiesime, vytvarujeme bochník a vrch narežeme.

Vo vyhriatej rúre na 200 °C / pečieme  s ventiláciou cca 65 minút. Chleba necháme vychladnúť na mriežke až po vychladnutí krájame.

Strážny pes
Watch DOG


Informovať na e-mail pri zmene:


       keď cena klesne pod EUR

        keď produkt bude na sklade


Zadajte Váš e-mail: