Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Múčne zmesi
  3. Szafi Free múčna zmes na prípravu chrumkavého domáceho chleba 1kg

Szafi Free múčna zmes na prípravu chrumkavého domáceho chleba 1kg

Z múčnej zmesi sa dá pripraviť domáci chlieb bez lepku, bez mlieka, bez vajec, bez droždia, bez pridaného oleja. Zostane mäkký aj po viacerých dňoch. ... celý popis
Dostupnosť
Skladom
Cena bez DPH
6,88 EUR
8,25 EUR
ks
Číslo produktu:106
EAN kód:5999564153046
Strážiť cenu / dostupnosť
  • Kompletné špecifikácie
  • Szafi Free múčna zmes na prípravu chrumkavého domáceho chleba 1kg
    Szafi Free múčna zmes na prípravu chrumkavého domáceho chleba 1kg
    Skladom
    8,25 EUR
    6,88 EUR bez DPH
  • ks
Kompletné špecifikácie

Z múčnej zmesi sa dá pripraviť domáci chlieb bez lepku, bez mlieka, bez vajec, bez droždia, bez pridaného oleja. Zostane mäkký aj po viacerých dňoch.

 

Zloženie: pohánková múka celozrnná, tapioková múka, prosová múka, múka z psyllia, múka z bambusových vlákien, látka na zväčšenie objemu: sóda bikarbóna, látka na reguláciu kyslosti: kyselina citrónová.

 

Priemerné výživové hodnoty v 100g múčnej zmesi:

Energetická hodnota: 1340 kJ/317,5kcal

Tuky: 1,2g  z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6g

Sacharidy: 60,7g  z toho cukor: 1,8g

Vláknina: 16,6g

Bielkoviny: 7,6g

Soľ: 0g

*údaje sú informačné

 

Recept  na  prípravu 500 g chrumkavého domáceho chleba :

Čo  potrebujeme:

  • 270g Szafi Free Zmes múky na domáci chlieb
  • 3g  Himalajská soľ
  • 300g vlažnej vody
  • 40g 100% citrónovej šťávy

Do vlažnej vody pridáme soľ, citrónovú šťávu a zmes múky, z ktorého za stáleho miesenia ( cca. 2 minuty) vypracujeme cesto, ktoré necháme odpočinúť asi 5 minút. Znovu premiesime, vytvarujeme bochník a vrch narežeme.

Vo vyhriatej rúre na 200 °C / pečieme  s ventiláciou cca 65 minút. Chleba necháme vychladnúť na mriežke až po vychladnutí krájame.

Tovar zaradený v kategóriách
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.