Szafi Reform Karobový prášok 250g

Karobový prášok slúži ako náhrada kakaa pre tých, ktorý sa vyhýbajú kofeinu (preto sa zvlásť odporúča deťom) resp. je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí sú na nízkotučnej diéte.
Karobový prášok je vhodný pri paleo diéte, pre vegánov, neobsahuje lepok ani mlieko.

Karob obsahuje 8% bielkovín, veľký diel prirodzeného cukru (asi 46%), vitamíny skupiny B, minerály -vápnik, horčík, draslík, a stopové prvky - železo, mangán, chróm, meď. Ak porovnáme ho s kakaom, mátrikrát vyšší obsah vápnika, o tretinu menej kalórií a sedemnásťkrát menej tuku! Karob je bohatým zdrojomvlákniny pektínu, ktorý pomáha pri trávení a vylučovaní a je užitočný pre zastavenie hnačky, pri zdvíhanížalúdka a pri zvracanie. Obsahuje tiež lignín. Pektín i lignín majú prospešný vplyv na znižovanie hladinycholesterolu.


Návod na prípravu : V receptoch používajte miesto kakaa a čokolády.

Priemerné výživové hodnoty v 100g:

Energetická hodnota: 222kcal

Bielkoviny: 4,6g

Sacharidy: 88,9

z toho vláknina: 39,1g

z toho škrob: 0,8g

z toho prírodný cukor: 49g

Tuky: 1g

*údaje sú informačné