Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Hlavné jedlá
  4. TARHOŇA, ZAPEČENÁ S MLETÝM MÄSOM
23.06.2019

TARHOŇA, ZAPEČENÁ S MLETÝM MÄSOM

Prísady:

  • Mleté mäso 500 g
  • Szafi Reform tarhoňa 200 g
  • Cibuľa 1 ks
  • Šampiňóny 200 g
  • Mleté čierne korenie
  • Soľ
  • Smotana na šľahanie 1 téglik
  • Tvrdý syr 150 g

Príprava:

Tarhoňu opražíme na panvici s troškou tuku do svetlohneda, zalejeme prevarenou vodou, osolíme a prikryté jemne dusíme. Občas premiešame tak, aby sa neprichytila o dno. Vodu dolievame podľa potreby, až kým nie je tarhoňa mäkká.

Na druhej panvici s malým množstvom oleja si opražíme cibuľku. Pridáme nakrájané šampiňóny, prilejeme malé množstvo zovretej vody a chvíľku podusíme. Po ochutnaní šampiňónov, ak sú mäkké, pridáme mleté mäsko. Pridáme korenie a soľ. Dusíme asi 20–25 minút podľa druhu mäsa, premiešame, ochutnáme a odstavíme.

Do vymasteného pekáča striedavo ukladáme tarhoňu a mäsko. Na záver zalejeme celé smotanou a posypeme nastrúhaným syrom. Rýchlo zapečieme v rúre rozohriatej asi na 150 stupňov.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.