Články
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Hlavné jedlá
  4. Vajíčková roláda bez lepku, mlieka - Tojásrolád glutén- és tejmentesen
28.03.2018

Vajíčková roláda bez lepku, mlieka - Tojásrolád glutén- és tejmentesen

Prísady:

  • 110 g údené karé
  • 50 g žltá pritamínová paprika
  • 50 g červená pritamínová paprika
  • 1 ks mrkva (varená)
  • 1 ks petržlen (varený)
  • 1/2 pór
  • 10 ks varených vajíčok
  • 100g Totu (pre tých, ktorí konzumujú mlieko, môže byť nátierka)
  • 3 dl voda v čom sa varil karé
  • 30 g želatína
  • 1 PL strúhaný chren
  • 1 ČL čierne korenie

Na kocky nakrájané karé uvaríme. Mrkvu, petržlen tiež nakrájame a pridáme k mäsu 15minút pred skončením varenia. Precedíme a ponecháme 3dl z vody, v ktorej sme varili mäso.
Nakrájame ostatné zeleniny. Do mixéra dáme 4 uvarené vajíčka, soľ, čierne korenie, horčicu, chren, nátierkové maslo a 1,5dl vývaru.
Želatínu rozpustíme v 1,5dl vývare a pridáme do mixéra.
Nakrájané papriky, petržlenovú vňať,uvarené zeleniny, mäso a pór zmiešame v mise a pridáme vajíčkovú zmes.
Formu na pečenie- srnčí chrbát –naplníme so zeleninovo-mäsovou zmesou, potom pridáme 6ks uvarených vajíčok a zase zmes. Dáme do chladničky a necháme stuhnúť – cca. 2,5-3hodín.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.