- Štítky receptov
- bez mlieka
- bez pridaného cukru
- bezlepkové
- bez sóje
- bez lepku
- vegán
- paleo
- bez droždia
- so zníženým obsahom sacharidov
- bez vajec
- s nízkym obsahom sacharidov
- szafi free univerzalna mucna zmes
- vegan
- bez sladidiel
- bez pohánky
- bez aditív
- nízkotučné
- bez mäsa
- bezlepkový
- bez konervantov
- bezvaječné
- pre diabetikov
- szafi free vegánska múčna zmes so zníženým obsahom vlákniny
- bake free mucna zmes na linecke cesto
- bezlaktózové
- nízkokalorické
- bez múky
- bez pečenia
- bake free mucna zmes na piskoty a muffiny
- szafi reform mucna zmes na pecivo
- bez kysnutia
- bez alergénov
- szafi reform ovsena muka
- szafi free expres mucna zmes
- szafi free mucna zmes na muffiny s karobom
- bake free mucna zmes na kysnute cesto
- szafi free mucna zmes na svetly chlieb
- ryzova muka
- so zníženým obsahom vlákniny
- vianoce
- szafi reform mucna zmes na muffiny
- szafi free mucna zmes na piskotove cesto
- pre celiatikov
- bake free mucna zmes na halusky
- bez varenia
- Paleo
- szafi free mucna zmes na bagety a zemle
- bezlekové
- szafi free univerzálna mucna zmes bez pohanky
- Úvod
- Recepty
- Hlavné jedlá
- Vegán fašírky bez lepku - Vegán fasírt gluténmentesen
Vegán fašírky bez lepku - Vegán fasírt gluténmentesen
Prísady:
- · 150 g Szafi Free múčna zmes na lángoše, alebo Szafi Free múčna zmes na halušky, ale funguje aj so Szafi Free múčnou zmesou na šišky
- 5 g Szafi Reform Himalájska soľ
- 2 g Szafi Reform cesnakový granulát
- 5 g Szafi Reform sušená cibuľa
- 0,5 g mleté čierne korenie
- 0,5 g Szafi Reform mletá rasca
- 12 g petržlenová vňať
- 15 g citrónová šťava
- 80 g voda
- 100 g strúhaná mrkva
K pečeniu:
- Szafi Reform kokosový olej (11 g)
Príprava:
Suché a tekuté prísady si zvlášť pripravíme. Mrkvu nastrúhame a vymiešame múčnou zmesou, prilejeme tekuté prísady, zmiešame a necháme odstáť 10 minút. Mokrou rukou vyformujeme 12 fašíriek a upečieme v kokosovom oleji z každej strany 5-5 minút.
Hozzávalók:
- 150 g Szafi Free lángos lisztkeverék, vagy Szafi Free nokedli lisztkeverék de működik Szafi Free fánk lisztkeverékkel is!
- 5 g Szafi Reform himlaya só
- 2 g Szafi Reform fokhagymapor
- 5 g Szafi Reform szárított vöröshagyma
- 0,5 g őrölt bors
- 0,5 g Szafi Reform őrölt kömény
- 12 g aprított petrezselyemlevél
- 15 g frissen facsart citromlé
- 80 g langyos víz
- 100 g apróra reszelt sárgarépa
Sütéshez:
- Szafi Reform kókuszolaj (11 g fogyott)
Elkészítés:
Mérjük ki és külön edénybe keverjük össze a száraz és folyékony hozzávalókat. Reszeljük le a répát és morzsoljuk össze a lisztes keverékkel. Öntsük rá a folyadékot és gyúrjuk össze. Pihentessük az alapot 10 percig. Ezután nedves kézzel formázzunk 12 db kisebb fasírtot. Melegítsük fel az olajat mindkét oldalát 5-5 percig süssük vagy, míg barna színt kap.