Články
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Sladké recepty
  4. Vegánska, nízkotučná bezlepková gaštanová torta - Vegán, zsírcsökkentett, gluténmentes gesztenyetorta
20.06.2018

Vegánska, nízkotučná bezlepková gaštanová torta - Vegán, zsírcsökkentett, gluténmentes gesztenyetorta

Piškótové cesto (20 cm)

Prísady:

 

Príprava:

  • Rúru dáme zohriať na 180°C, tortovú formu (20cm) vymastíme,
  • Do nádoby nalejeme vodu, citrónovú šťavu, lekvár, prisypeme sladidlo a zmiešame, nakoniec pridáme aj múčnu zmes a vypracujeme cesto.
  • Pečieme 25 minút.


Nízkotučný gaštanový krém:

 

Prísady:

Príprava:
Prísady zmixujeme, a na miernom ohni uvaríme tuhý krém.

Nízkotučná čokoládová poleva:

Voda+Szafi Reform práskový erythritol+ Szafi Reform kakaový prášok

 

Ak cesto nám vychladlo, rozrežeme, naplníme plnkou a nalejeme čokoládovú polevu, ide druhá časť cesta, ak máme ešte plnku, môžme natrieť aj na vrch. Rozrežeme na 10 kusov.

Priemerné výživové hodnoty na 1 kus:

  • Energia: 142 kcal
  • Bielkoviny: 3,2 g
  • Sacharidy: 28 g
  • Tuky: 1,1 g


Piskóta (20 cm-es formához)

Hozzávalók:

  • 250 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék
  • 15 g Szafi Reform negyedannyi édesítő, vagy 12 g Szafi Free ötszörös édesítő
  • 30 g 100%-os citromlé
  • 200 g víz
  • (ízlés szerint: 1 tk. vanília aroma, 1 citrom reszelt héja)
  • 100 g Szafi Reform sárgabarack lekvár

Elkészítés:

  • Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fújjunk ki egy tortaformát.
  • Egy tálba mérjük ki a vizet, majd a citromlevet, a lekvárt, ezután adjuk hozzá az édesítőt/cukrot, és alaposan keverjük el.
  • Végül adjuk hozzá a világos piskóta lisztkeveréket, és kézi habverővel gyors mozdulatokkal keverjük krémesre, majd öntsük a formába a sűrű krémet.
  • Előmelegített sütőbe 180 fokon kb. 25 percig süssük alsó-felső sütési funkción.

Zsírszegény gesztenyekrém:

 

Hozzávalók:

  • 50 g Szafi Free vaníliás zabpuding
  • 75 g cukrozatlan natúr gesztenyemassza
  • 3 dl édesítetlen növényi tej
  • 1 tk. rumaroma
  • édesítő ízlés szerint

Elkészítés:

Turmixoljuk össze a hozzávalókat, majd tegyük fel a tűzre, és folyamatos kevergetés mellett sűrűsítsük be a gesztenyekrémet.

Zsírszegény csokikrém a tetejére:

Víz + poreritrit  + Szafi Reform zsírszegény kakaópor kikeverve.

 

Torta összeállítása:

Ha kisült, és teljesen kihűlt a piskóta, vágjuk ketté, töltsük meg a krémmel (én a torta belsejéből egyenletesen leszoktam vágni egy kevés piskótát, és azt elmorzsolva a krémhez adom), majd öntsük le csokiöntettel.

Én hagytam a krémből a tetejére is, így jobban szeretem.

 

10 szeletre vágtam, 1 szelet tápértéke:

  • Energia: 142 kcal
  • Fehérje: 3,2 g
  • Szénhidrát: 28 g
  • Zsír: 1,1 g

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.