- Štítky receptov
- bez mlieka
- bez pridaného cukru
- bezlepkové
- bez sóje
- vegán
- paleo
- bez lepku
- bez droždia
- so zníženým obsahom sacharidov
- bez vajec
- s nízkym obsahom sacharidov
- vegan
- szafi free univerzalna mucna zmes
- bez sladidiel
- nízkotučné
- bez pohánky
- bez aditív
- bez mäsa
- bezlepkový
- bez konervantov
- bezvaječné
- pre diabetikov
- nízkokalorické
- bezlaktózové
- szafi free vegánska múčna zmes so zníženým obsahom vlákniny
- bez múky
- szafi reform mucna zmes na pecivo
- bez alergénov
- szafi free expres mucna zmes
- szafi free mucna zmes na piskotove cesto
- bez pečenia
- bake free mucna zmes na linecke cesto
- szafi free mucna zmes na bagety a zemle
- szafi reform mucna zmes na pecenie
- szafi reform mucna zmes na muffiny
- bez kysnutia
- bezlekové
- so zníženým obsahom vlákniny
- Paleo
- fit recept
- nízkosacharidové
- bake free mucna zmes na halusky
- bake free mucna zmes na piskoty a muffiny
- ryzova muka
- pre celiatikov
- szafi free zaklad na fasirky
- bez laktózy
- szafi free mucna zmes na sisky
- bez varenia
- Úvod
- Recepty
- Slané recepty
- Vegánska saláma bez lepku - Vegán szalámi gluténmentesen
Vegánska saláma bez lepku - Vegán szalámi gluténmentesen
Vegánska saláma
• 100 g Szafi Reform bezlepkové ovsené vločky
• 100 g Szafi Free múčna zmes na pečenie pizze
• 20 g lupienky z pivných kvasníc
• 4 g Szafi Reform cesnakový granulát
• 2 g Szafi Reform cibuľový granulát
• 2 g čierne korenie
• 1 g rasca
• 3 g údená paprika
• 3 g Szafi Reform himalájska soľ
• 6 g mletej červenej papriky
• 150 g uvareného cíceru
• 160 g vody – v ktorej sme varili cícer
• 25 g Paleolit horčica
Uvarme cícer a nechajme vychladnúť – alebo si nakúpme konzervu, a hňeď máme hotový.
Cícer a vodu rozmixujme v mixéri dohladka. Takto získaný krém pridajme k suchým ingredienciám. Nechajme 10minút odpočinúť. Po uplynutí času rozdeľme zmes na 2 časti. položme na sáčok na pečenie a vytvorme dve 13cm-ové tyče a silno zrolujme na formu salám. Salámy treba pripraviť dusením (ako keby sme dusili zeleniny). 50minút.
