Články
10.11.2019
Dokedy poslať objednávku, aby prišla do Vianoc?
Dovoľujeme si vás informovať, že pokiaľ Vám naozaj záleží na tom, aby vaša zásielka bola doručená do Vianoc je dôležité, aby ste vašu objednávku posla... čítať celé
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
13.08.2017
Kto je Szafi? Aké výrobky sú Szafi Free a Reform?
Keďže na Slovensku značka Safi je ešte menej známa, dovoľte nám, aby sme Vám predstavili naše produkty a človeka, ktorí mnoho rokov pracoval na tom, a... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Slané recepty
  4. Viaczrnný chlieb zo superpotravín
26.07.2018

Viaczrnný chlieb zo superpotravín

Na 1 bochník chleba potrebujeme:

1 hrnček mandlí (200 g)
1½ hrnčeka tekvicových semienok (260 g)
1 hrnček múky z hnedej ryže (200 g)
½ hrnčeka slnečnicových semienok (85 g)
3 polievkové lyžice prášku Psyllium
3 polievkové lyžice Szafi Reform zmes korenín na chleba
2 polievkové lyžice semienok chia
soľ a čierne korenie

POSTUP:
Mandle a 1 hrnček tekvicových semienok zomelieme na múku. Vo väčšej mise poriadne zmiešame múku s ostatnými suchými ingredienciami.
Pridáme 2 hrnčeky (600 ml) studenej vody, pričom cesto neustále miešame.
Cesto necháme asi hodinu odležať, aby doň vsiakla všetka voda a jednotlivé prísady sa lepšie spojili. Po hodine vyhrejeme rúru na 200 °C (teplovzdušnú na 180 °C).
Cesto vylejeme do formy. Nerobte veľmi vysoký bochník, pretože sa cesto nemusí prepiecť. Mal by byť vysoký len 5 – 7 cm. Cesto pečieme asi 45 minút. Hotový chlieb by mal byť na povrchu
zlatohnedý, a ak do stredu zapichneme nožík a vytiahneme ho, musí byť úplne čistý.

Zdroj: lepsiden.sk

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.