Články
16.10.2019
SPS kuriérska spoločnosť: sezónny poplatok vo výške 1 eura (1,20€ s DPH)
Najväčší nápor na kuriérske služby je v predvianočnom období, kedy zažívajú nápor aj internetové obchody. Vedeli ste, že práve vtedy spracovávajú o 40... čítať celé
19.03.2018
Produkty roka - Szafi výrobky
Szafi Burján po získaní titulu Glamour of the Year – Podnikateľka roka, hneď sa stala bohatšou o ďalšie uznanie. 18 výrobkov z radu Szafi Free dostali... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Sladké recepty
  4. Višňové BL pité - Meggyes GM pite

Višňové BL pité - Meggyes GM pite

Prísady na cesto:


Sypké a tekuté prísady si zvlášť pripravíme, následne vypracujeme cesti. Zabalíme do potravinárskej fólie a vložíme do chladničky na 30 minút. Zatiaľ si pripravíme plnku.

Plnka:

Príprava:

Višňovú šťavu zmiešame pudingovým práškom, pridáme sladidlo a škoricu, uvaríme hustý krém. Necháme vychladnúť, primiešame vykôstkované višne.

Cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme. Vložíme na plech. Navrstvíme plnku a druhú časť cesta. Pečieme 35 minút na 185°.





Tészta hozzávalói:

  • 300 g Szafi Reform zabpehelyliszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet Szafi Reform Himalaya só
  • 50 g Szafi Reform kókuszolaj
  • 10 dkg Szafi Reform eritrit
  • 2 M-es tojás
  • 100 g növényi tejszín

A sütőporral és a sóval elkevert zabpehelylisztben elmorzsoljuk a lágy kókuszolajat, hozzáadjuk az eritritet, majd a tojásokat és végül a tejszínt. Összeállítjuk. Könnyen kezelhető a tésztát fogunk kapni.

Folpackba csomagoljuk és 30 percet hűtőbe pihentetjük.

A töltelék hozzávalói:

  • 2 üveg magozott meggybefőtt
  • 8 dl meggylé ( ha kevesebb pótoljuk vízzel)
  • 2 db vaníliás pudingpor
  • 1 tk Szafi Reform őrölt fahéj
  • Édesítsük tetszés szerint

Elkészítés:

Egy lábasban keverjük el csomómentesen a meggylevet a pudingporral. Adjuk hozzá az édesítőt vagy cukrot és a fahéjat.

Sűrű krémet főzünk belőle. Közepes, majd alacsony hőfokon főzzük, figyeljünk oda, kevergessük. Ha kész hagyjuk kihűlni, ezután adjuk hozzá a lecsepegtetett kimagozott meggyet. Keverjük össze. Én már itt elkezdtem a kóstolást.

Ismét a tésztával foglalkozunk, 2 egyenlő részre osztjuk, majd sütőpapíron kinyújtjuk, kb 30×25 cm-re. Átemeljük a tepsibe, majd egyenletesen eloszlatjuk rajta a meggyes-pudingos krémet. A tetejére mehet a másik tésztalap, 180 fokon kb. 35 perc alatt készre sütjük.

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.