Články
02.02.2023
Energetická kríza a naša rodinná predajňa
Milí návštevníci www.tbls.sk (www.thebestlifestyle.sk)! Pravdepodobne nebude pre vás novinkou, že žiaľ aj nás zasiahla energetická kríza. Nasledu... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Recepty
  3. Sladké recepty
  4. Višňové BL pité - Meggyes GM pite

Višňové BL pité - Meggyes GM pite

Prísady na cesto:


Sypké a tekuté prísady si zvlášť pripravíme, následne vypracujeme cesti. Zabalíme do potravinárskej fólie a vložíme do chladničky na 30 minút. Zatiaľ si pripravíme plnku.

Plnka:

Príprava:

Višňovú šťavu zmiešame pudingovým práškom, pridáme sladidlo a škoricu, uvaríme hustý krém. Necháme vychladnúť, primiešame vykôstkované višne.

Cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme. Vložíme na plech. Navrstvíme plnku a druhú časť cesta. Pečieme 35 minút na 185°.





Tészta hozzávalói:

  • 300 g Szafi Reform zabpehelyliszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet Szafi Reform Himalaya só
  • 50 g Szafi Reform kókuszolaj
  • 10 dkg Szafi Reform eritrit
  • 2 M-es tojás
  • 100 g növényi tejszín

A sütőporral és a sóval elkevert zabpehelylisztben elmorzsoljuk a lágy kókuszolajat, hozzáadjuk az eritritet, majd a tojásokat és végül a tejszínt. Összeállítjuk. Könnyen kezelhető a tésztát fogunk kapni.

Folpackba csomagoljuk és 30 percet hűtőbe pihentetjük.

A töltelék hozzávalói:

  • 2 üveg magozott meggybefőtt
  • 8 dl meggylé ( ha kevesebb pótoljuk vízzel)
  • 2 db vaníliás pudingpor
  • 1 tk Szafi Reform őrölt fahéj
  • Édesítsük tetszés szerint

Elkészítés:

Egy lábasban keverjük el csomómentesen a meggylevet a pudingporral. Adjuk hozzá az édesítőt vagy cukrot és a fahéjat.

Sűrű krémet főzünk belőle. Közepes, majd alacsony hőfokon főzzük, figyeljünk oda, kevergessük. Ha kész hagyjuk kihűlni, ezután adjuk hozzá a lecsepegtetett kimagozott meggyet. Keverjük össze. Én már itt elkezdtem a kóstolást.

Ismét a tésztával foglalkozunk, 2 egyenlő részre osztjuk, majd sütőpapíron kinyújtjuk, kb 30×25 cm-re. Átemeljük a tepsibe, majd egyenletesen eloszlatjuk rajta a meggyes-pudingos krémet. A tetejére mehet a másik tésztalap, 180 fokon kb. 35 perc alatt készre sütjük.

 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi

THEBESTLIFESTYLE.SK © 2017 - 2022 VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk