- Úvod
- BF Múčne zmesi
- Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na zlatý chlieb 500g
Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na zlatý chlieb 500g
- Novinka
- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na zlatý chlieb 500gSkladom7,90 EUR6,58 EUR bez DPH
Múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov. Bez lepku, bez mlieka, bez vajec, bez sóje, bez kukuričnej múky a kukuričného škrobu, bez zemiakov, bez ryže, vegánska, na rastlinnej báze, bohatá na vlákninu. Bez pridaného cukru a bez konzervačných látok.
Zloženie: bezlepková múčna zmes (pšenová múka, quinoa múka), rastlinné vlákna (múka z psyllia, múka z bambusových vlákien), ľanová múka zlatá.
Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry. Produkt bol vyrobený v závode ktorý spracováva orechoviny.
| Nutričné hodnoty | Hodnota v 100 g | Priemerná nutričná hodnota v 100 g hotového chleba s práškom do pečiva pripraveného podľa receptu |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1349 kj / 321 kcal | 713 kj / 171 kcal |
| Tuky | 3.1 g | 1.7 g |
| z toho nasýtené | 0.7 g | 0.4 g |
| Sacharidy | 49 g | 26 g |
| z toho cukry | 0.5 g | 0.4 g |
| Vlákniny | 24 g | 13 g |
| Bielkoviny | 13 g | 6.9 g |
| Soľ | 0.07 g | 1 g |
**Referenčný príjem priemerného dospelého človeka (8 400 kJ/2 000 kcal)
RECEPT NA CHLIEB S PRÁŠKOM DO PEČIVA
Ingrediencie
- 250g Éden Prémium Bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na zlatý chlieb
- 5g himalájskej soli
- 350g vlažnej vody (minimálne 40 stupňov)
- pol balíčka prášku do pečiva (6 g)
Príprava
Suroviny zmiešame a dôkladne premiešame kuchynským robotom. Necháme 10 minút odpočívať, potom na suchom povrchu vytvarujeme dlhý bochník. Na 3-4 miestach urobíme hlboké zárezy, dáme na plech so silikónovým papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov 70 minút v obojstrannom móde (výhrev zhora a zdola). Necháme úplne vychladnúť na mriežke a potom nakrájame podľa potreby. Vážiť bude okolo 468g.
